“我也想,不過我們得問問奶奶他們,要是家里人都不反對。我們再養好不好”蘇依依說。
“好那我去問”妮妮松開蘇依依,往屋里跑,一邊跑一邊喊太奶奶。
蘇依依笑,跟在妮妮身后進屋。
邊走邊挽袖子,“大嫂,饅頭好了嗎”
“好了。”趙芳草將蒸籠蓋揭開,圓圓胖胖散發熱氣的饅頭,混合著面食的香甜氣,立刻在小廚房里散開。
等趙芳草將饅頭裝盤,轉身就看見蘇依依從陰涼處抱起個小罐子。趕緊迎過去,接過手放桌上,“終于要打開啦”
當初蘇文、蘇武去小溪里挖淤泥肥田的時候,順帶著撈了不少小魚小蝦。
蘇依依留了一部分做蝦餅,剩下的則加酒加鹽,以及各種大料腌在這壇子里。
算算時間,從2月到現在,足足腌了兩個多月了。
封好的罐蓋揭開,蘇依依用筷子攪和了一下,一股香氣便悠悠揚揚的從罐子里跑了出來。
是醬料特有的香味,但中間卻混合了魚蝦的咸香。
大概是當初蘇依依加了酒腌制的原因,所以一點海鮮的腥氣都沒。
光聞味就覺得好吃。
“依依,這是什么醬”
“雜魚醬。”蘇依依舀了些出來,讓趙芳草嘗。
浸泡在紅油里的魚蝦紅彤彤的,已經完全入味。
有時候能在醬料里看見一些魚塊,魚骨軟爛,魚肉綿茸,特別的滋味。
趙芳草嘗了一口,立刻拿了一個饅頭,從中間掰開,抹了一層炸魚醬上在上面。
一口咬下去,不要太好吃。
趙芳草吃得連連點頭,將另外一半饅頭遞給蘇依依,示意她也像自己一樣裹著吃。
蘇依依笑著接過饅頭,裹上醬料后,先遞給妮妮和奶奶,自己留了一點兒嘗味。
滿意的點點頭,從一邊拿了個巴掌大的小土壇,往里面裝雜魚醬。
“大姑,這是要給馮姨的嗎”妮妮吃得臉頰鼓鼓,一面問。
“不是,給張伯伯的。”
“哦我知道了”妮妮恍然大悟,“大姑要把這個賣給張伯伯。”
蘇依依笑著摸摸妮妮的頭,“妮妮真聰明。”
不過這次是其他的“賣法”。
第二天蘇依依便拿著炸魚醬去找張建成,談新買賣了。
醬料配方三百塊,蘇依依沒要。
“讓你哥跟車當學徒”飯店經理驚訝,沒想到蘇依依會提這么個要求。
“嗯,兩個月怎么樣我想讓我哥學會開車。”蘇依依點點頭。
蘇依依原本是打算買燃油三輪車的,結果之前來成華大飯店,恰好看見飯店送貨用的四輪小貨車。
下雨天還能上車棚,這可比三輪車好多了。
而且學開車這件事遲早都要學,那還不如趁著現在生意還不行,不那么忙的時候學
等蘇文蘇武學會開車,到時候來城里或者去鎮上,就更加方便了。