黃燦愣了下,她的話還沒說完,就被打住了,還是被廠長打住的,心里頓時有些慌。
“哦,好。”她囁嚅了句。
然后她看到劉科長把桃酥往周廠長那邊推了推,周廠長又拿了塊桃酥在手里端詳。
黃燦見狀,只好從盒子里拿了塊雞蛋糕,原本刻意忽視的雞蛋糕香氣,此刻再也忽視不了,那股香味就像是拼了命的往她鼻子里鉆。
她輕輕咬了一小口,嘗到味道后有些意外,又懷疑自己是不是嘗錯了,她又咬了一口,那股醇正的蛋香味在她舌尖不停的回旋,很綿密,一點也不劃拉嗓子,這是雞蛋糕
不得不承認,是比廠里做的雞蛋糕好吃
黃燦表情古怪地看著手里的雞蛋糕,再想到自己剛剛說的那些話,表情十分尷尬。
周廠長從她的反應里已經看出了她的變化,沒再追問她,反而看向劉科長,“老劉,你也是廠里的老人了,這桃酥的味道,有沒有讓你覺得有些熟悉”
當年糕點廠成立之初,規模比較小,可做桃酥用的都是豬油,后來因為豬油的消耗量太大,成本太高,外加上做出的桃酥很容易碎,不方便運輸,豬油換成了其他油,做出來的桃酥,的確更方便裝箱跟運輸,可味道上肯定要打折。
劉科長已經把手里的桃酥吃完了,聞言嘆了口氣拍了拍手,把剩余的殘渣抖掉,“這桃酥,剛拿到手里我就曉得是豬油做的。老實說,這個味道,真是好久都沒吃到了。”
周廠長聞言,也是一聲嘆息。
黃燦看到他們倆吃個桃酥都能這么感慨,可剛剛的尷尬讓她不好再開口,省的又說錯話,給領導留下不好的印象。
周廠長注意到黃燦很安靜,主動說道“黃組長進來的晚可能不知道,我們糕點廠以前做桃酥用的也是豬油。
之前有個檢驗標準,用手這么一掰,手再輕輕一捏,就看這桃酥能不能碎成渣,要是能輕松地碎成渣渣,那這桃酥就算合格了,你看,就像是這樣”
他說著,把手里剩下的半塊桃酥輕輕一捏,再攤開時,掌心里全是那桃酥的碎末。
“這做桃酥的功夫,一看就到家了,你們剛剛說這同志很年輕”
劉科長點了點頭,“對,看起來20多歲的小同志,不僅手藝了得,做生意也很厲害,不管大家是為了這點心,還是為了這外包裝,總之,只要有人能進去買東西,能花錢,她就已經成功了。”
周廠長很認可劉科長的話,“你說的很有道理,黃組長,在這方面你還得跟劉科長多學學,看問題不能只看表面,得想的更深入些。
你剛剛說很多人是奔著寧記的外包裝去買的點心,我認為不是,根據你們說的,寧記換包裝不過是昨天的事,可能有像你一樣看到包裝,專門找去的,但更多的人肯定是因為點心的味道好,就算寧記不是這個包裝,生意也不會差。”
黃燦不敢反駁周廠長的話,但印刷廠那邊她都已經說了要他們弄新包裝設計,要是黃了,她在楊平面前那就丟了大面兒
“周廠長說的是,我的確是還有很多需要像劉科長學習,以后想問題更加深入些。”