她旁邊的人遺憾的說道“可惜紫薯咱這兒不產,寧老板肯定也費了好大的功夫買的。”
“買不到紫薯,咱可以買紫薯做的湯圓啊,我可提醒你,一會兒得積極點,你看看大伙兒的表情,我估計這七彩湯圓肯定不夠賣。”
誰說不是,經過這一出變色,原本還擔心七彩湯圓對身體不好的人們都打消了這一念頭。
甜菜根做出來的汁水是紅色的,寧凝往里面加了些牛奶,液體的顏色變成了粉紅色,再加上菠菜汁做的綠色,調色的過程就到此為止了。
她看了眼時間,開始揉糯米面團,一會兒一個顏色的面團,加上糯米面團本身的白色,正好七個。
“看到這里,七彩湯圓最重要的步驟就結束了,剩下的就是包湯圓了,湯圓的餡心是大家很熟悉的花生芝麻,我已經提前做好了。”
李小橙從屋里的桌子上端來一個簸箕,上面一排排整齊的放著黑色的小圓球。
黑色里混著細碎的花生粒,表面泛著漂亮的油光,內行的人一看就懂豬油放的很到位。
空氣中隱約飄來一股很誘人的甜香味,大家不由得更期待這七彩湯圓的味道了。
包湯圓的過程其實很枯燥,可不知道為什么,看著寧老板包湯圓,大家竟然有些享受,她手指輕捻,看似隨意,實則很有規律的將手中的面團轉動幾下,一個湯圓就好了。
現場的人都乖乖的等著寧凝包湯圓,誰都沒有催促一下,甚至在她包完三個面團后,開始糾結了,想讓寧老板休息一會兒,但是又擔心一會兒的湯圓不夠賣怎么辦。
糾結中,大家看到有位男同志系好圍裙走到寧老板旁邊,等待的過程或許有些無聊,有些人看到這么養眼的兩個人站那兒一起包湯圓,忍不住開始八卦。
“這男同志是店里新來的以前怎么沒見過,眼生的很。”
“不是,這是徐蔚霖徐醫生,就在旁邊的中醫院工作”有知情的人怕她們誤會了,趕緊提醒道。
原來只是來幫忙的,要是寧記真的又請人了該多好,她們也不至于連催都不敢催,更何況前面還有兌換號碼牌的人可以先買,等輪到自己時,也不知道還有沒有。
寧凝手上動作不停,湯圓一個又一個的落在裝有糯米粉的簸箕里,她的速度已經很快了,可沒想到,徐蔚霖的速度也很快,幾乎跟她不相上下。
察覺到她似乎在盯著看,徐蔚霖低垂著眼皮,輕聲問道“怎么”
“沒想到你包湯圓這么熟練。”
徐蔚霖輕笑了聲,“很意外嗎其實也算熟能生巧。”
想到他的職業,寧凝猜道“你是不是經常制中藥丸”
“嗯。”
“那要不要比賽”寧凝突然玩心大起,見他看過來,她說道“剩下的兩個面團,一人一個,看誰先包完,賭注是什么我現在還沒想好,同不同意”
徐蔚霖不緊不慢地把手里的湯圓包好,放在簸箕里,然后看向寧凝,“好,樂意奉陪。”
李小橙見狀,也不閑著,她端著簸箕前后左右的晃著,好讓湯圓的每個面都能均勻的沾上糯米粉,然后拿出牛皮紙袋,一袋一斤的包裝著,一會兒能節省些時間。
只是漸漸她發現,這兩人放湯圓的速度變快了,她都快跟不上了,可這倆人好像一點都沒察覺到。
不過,徐醫生還真是讓人大開眼界,幸好有他幫忙,李小橙又在心里給徐醫生默默加了分。,,