吃過的人都在稱贊寧記的七彩湯圓,而沒吃到的一開始還不相信,就一個湯圓,哪怕是變了顏色,里面餡料差不多,味道還能有那么大差距
可一個兩個說他還能懷疑,這下這么多人都說這湯圓好,他們心里多少也有些好奇,莫非這湯圓真有那么好
“你們剛剛說寧記下午幾點賣湯圓來著”
“下午三點你要是想買,我覺得最好現在就去排,肯定很多人買”
此話一出,打算下午去買點嘗嘗的人,立馬收拾了凳子,回家拿錢出門了。
寧記
上午一波賣完已經快12點了,為了給下午包湯圓留出時間門,寧凝打算中午簡單吃點。
鍋里加入開水,水面沸騰之后,她往里加了些切開的紅棗,紅糖,最后把湯圓放入鍋里,用鐵勺把湯圓輕輕撥動了兩圈。
等到鍋里的湯圓浮起,寧凝往里面點了些涼水,鍋里的湯瞬間門冷靜下來,等再次沸騰的時候,她又加了點涼水,再燒開時,寧凝取了兩個大碗,把湯圓盛出來端到了前廳。
“可以吃飯了”
前廳里,李小橙正在把曬干的紫薯片、甜菜根片用石臼搗成粉末,聽到寧姐的聲音,她連忙把桌子收拾出一個空地。
“哇,跟早上吃的湯圓不一樣”
早上她來的時候,沒想到寧姐已經包了好多湯圓,而且還給她留了一碗熱騰騰的七彩湯圓。
那碗湯圓的味道到現在她都還記得,毫不夸張的講是她長這么大以來吃過最好看也最好吃的湯圓
只是沒想到寧姐不僅會包有顏色的湯圓,就連煮湯圓,都會好幾種。
“嗯,這里面加了紅糖跟紅棗,對你有好處”寧凝坐下后先給了李小橙一碗。
李小橙聽出了寧姐的意思,心里別提多暖了。
她不過是有次閑聊說了自己來月事肚子會不舒服,寧姐當時就叮囑她要注意保暖,平時多喝紅糖水,只是沒想到,寧姐能一直把她的事放心上。
李小橙感動的看著寧姐說道“寧姐,你對我真好,你放心,吃完午飯我一定加油,包很多很多的湯圓”
說完,不等寧姐回應,她就低頭開始吹氣,想讓湯圓快速冷卻,她好能吃快點。
寧凝見狀,連忙說道“你慢慢吃,不急這一會兒。”
“要是我能有徐醫生包湯圓的速度就好了,他是除你之外我見過包湯圓最快的人,上午真的多虧了徐醫生”想到上午徐醫生跟寧姐一起包湯圓的場景,李小橙忍不住感嘆道。
寧凝舀了一勺湯,抿了一小口,不錯,甜度剛剛好,“熟能生巧,徐醫生也是做藥丸練出來的,你怎么就知道你不行呢”
李小橙聽到這話瞬間門來了精神,她立馬坐直了身體,“寧姐說的對,桃花酥我都快學會了,揉面團子還能有多難”
重拾信心的她,選了顆自己最愛的橘黃色湯圓,輕輕咬了一口,軟軟糯糯,香甜可口的口感瞬間門征服了她,而看到湯圓餡兒流出來的那一刻,她滿足地把剩下的湯圓喂進嘴里。
說不清原因,她就喜歡看湯圓餡流出來的樣子,看多少次都不夠,而且樂此不疲。,,