其次就是韋國，草莓夾心卷的做法也挺快，為了防止時間太久，奶油塌陷，寧凝沒讓他在上面裝飾奶油裱花，等到了現場再裝飾也不遲。
蛋撻的關鍵在撻皮的制作上，好在潘佳佳熟能生巧，在保質的前提下，速度也已經提上來了。
而寧凝她不僅要做桃花酥，還要做黑芝麻糖酥餅，好在兩種都是酥類，而她又有制作工坊幫忙，到俞偉力來接他們時，寧凝已經分別裝滿了兩個泡沫箱。
泡沫箱是夏天用來賣冰棒的，寧凝逛街時買了10個，專門用來裝點心。
事實證明，她是正確的，泡沫箱不僅很能裝，還很防撞，等他們坐著辮子車到了現場，那些點心都還完好無損。
現場飄著很多旗幟，上面都寫著中西式點心交流會，圍繞著正方形的場地，四個角都漂浮著一顆大氣球，氣球下面都飄著長長的橫幅，上面寫著一些廣告商恭祝交流會圓滿成功的賀詞。
跟報名那天一樣，進來的路上全都是人，不過由于場地搭建，他們感覺好像很快到了現場，實際上從外場進入內場，還需要走很久。
早上8點，距離交流會開始，只剩下最后一個小時，現場肉眼可見多了很多穿著白大褂的人，各自都在展臺前忙碌著。
就連劉科長他們，來之前，也都在寧凝提醒下，又在衣服外面加了一件白大褂，現在看來，她的提醒是對的。
“寧老板，我們要怎么擺”俞偉力忍不住問道。
“提前拿的烤盤呢”寧凝聞道。
“在這兒”俞偉力連忙拿起來，“寧老板，你說，我來擺。”
寧凝指著桌面，讓他在上面一字擺開。
“蛋撻就這么一個挨著一個放，草莓夾心卷，這樣斜著放，中間留點空隙，但一定要對齊，桃花酥攤開放，跟黑芝麻糖酥餅共用一個烤盤，一定要堆滿，力度放輕點，小心別破了。”
食物一定要堆滿，這樣不僅有視覺沖擊力，還會給人一種選擇很多的錯覺，更容易吸引別人到自己的攤位前，還能增加食客在攤位前的逗留時間，其他人一看這里人多，也會過來看看熱鬧，這樣以來，人流量就多了。
寧凝以前做過公益擺攤，她很清楚，這種很多攤位的活動，只要有人聚集，就不怕沒有生意。
潘佳佳從一旁拿起夾子，示意俞偉力讓一讓，“還是我們女同志來，我們力度輕，省的你們男同志下手沒個輕重。”
“行，那我放盒子”俞偉力覺得潘佳佳說的有道理，連忙讓位置。
寧凝站在攤位前觀察四周，內部展臺的擺放造型是圓形，從上空看，整個會場就是正方形中嵌了一個圓形，而整個會場的進出口分為東南西北四個方向，串聯起來是一個十字形，將正方形分成了四個小正方形，每個小正方形里又有14的圓，正好將內場的12家，也分成了四份，每個角，都有三家。
寧記點心鋪的位置，正好在右上方的中間，左右都還有一家。
這種地勢，對展位來說，并不是一件好事，因為，左右那一家，都相鄰進出口的過道，路上的人只要經過就能看到，而她的位置，還需要大家再往旁邊走一走才行。
寧凝從展位處走出來，尤其是她的展位前面還有一個高臺，似乎是為了一會兒宣布活動開始發言，以及最后宣布結果用的，這也會導致，對面的客人不能在第一時間看到這里。
想到當初說報名的順序可以決定展位的位置，寧凝忍不住皺了皺眉，他們去的太早，好像也不太好。
“寧老板，有什么問題嗎”
劉科長見寧凝一直站在展位前，面無表情地觀察四周，他連忙走了過來，他一向相信寧老板的職業水準，如果寧老板說有什么問題，那得及時改。
“劉科長，咱們的位置好像不太好啊。”寧凝刻意壓低了聲音，面帶笑容掩飾性地說道。
就她站這里一小會兒，已經敏銳地察覺到好幾處打量的視線，這個時候，就算有發現什么，也要當做無事發生。，，