于是千金不換半日閑的說法在市面上流傳開了，針對這種說法，有錢搶不到的人只能懊惱自己動作慢了，沒錢只能看熱鬧的人，只能感嘆一句半日閑真牛。
半日閑走的是高端會所路線，僅從流出的菜單來看，一壺大紅袍400塊，而一壺頂級毛尖的價格更是直逼800塊。
這些就足以讓很多想進去品嘗的普通人望而卻步，只能想象那茶水是什么味道，如何能賣到這么貴的價格。
除了茶之外，半日閑最吸引眾人的還得是寧式美學的點心。
這回寧凝直接將以“茶”為題的18款點心全部納入菜單，另外兩款在寶興酥餅行出售的點心，依舊只在寶興酥餅行才能購買。
這一舉措著實是讓楊啟明分外感動，同時也下決心，一定要維護好和寧老板的感情，并且在半日閑利潤劃分上提出了要三七分的想法。
不過最終在寧凝竭力的反對和他始終堅持的情況下，最終達成了四六分的約定。
半日閑試營業那天，很低調，門口一個花籃都沒有，僅從外面看，和平時沒有任何區別，要不是停車場的轎車和路上變得擁擠的車道，外人幾乎看不出半日閑試營業了。
可盡管這樣，還是有好奇的人過來湊熱鬧，可店外安排了專人巡邏，不讓人長時間逗留，到場的人只得按捺住好奇，等到半日閑正式開業當天。
試營業三天后，就是正式開業的日子，當天外墻處擺滿了慶賀的花籃，數量更是多到要放好幾排，外面的街道兩旁全是人，來的媒體記者，除了海市電視臺和海市日報的，還有國家電視臺和國家報刊的新聞人。
不過由于保護客人的隱私，新聞媒體人只能站在規定的區域內進行拍攝。
氣氛特別熱鬧，現場除了有鞭炮和禮花筒以外，還有傳統項目舞獅舞龍。
寧凝穿著一套由老裁縫手工定制的改良旗袍長裙，經典的旗袍立領斜襟設計，白色的絲綢面料上從肩部斜著往下繡有水墨色竹子圖案，裙子腰部收了腰，腰線以下的部分采取了a字大裙擺，行走間，更顯飄逸和氣質。
她發間依舊是那支大家熟悉的白玉發簪，只不過這次有眼尖的人發現她的右手腕上多了一款和白玉發簪同質地的玉鐲，玉鐲水頭極好，一看就不是凡品。
寧凝站在那兒，只是笑著看節目，仍然能吸引很多人的目光。
出席開業剪彩儀式的除了許老以外，還有海市市長唐玉柏，糕點行業會長周光雄以及海市都報社長馮雅欣女士。
楊啟明和寧凝站在中間，她拿著剪刀，聽到對面有人叫她名字，寧凝笑盈盈的抬起頭，配合記者朋友們看向鏡頭，這一刻，她周身流露出的高雅和氣勢，讓她在這一行人里格外耀眼。
仿佛，她從出生就該站在那個高度，受到大家的尊敬。
剪彩儀式后，開業儀式就算接近尾聲了，新聞記者們沒想到他們還收到了半日閑的伴手禮大禮包。
里面裝的有半日閑的明信片，一串綴著嫩綠色茶葉裝飾的鑰匙串，還有一塊五瓣花朵樣式的糕點胸針，最后就是半日閑的文化冊，上面講述了半日閑名字的由來，每款茶水和點心的介紹，以及寧老板和楊老板的合照。
細聞下，明信片上還有淡淡的茶香味，讓人簡直愛不釋手。
這一點小細節，也讓很多人感受到半日閑的特別之處。
次日，半日閑開業的相關報道就出現在各大新聞和報紙上，海市電視臺直接在黃金時段播出了在半日閑試營業之前進店采訪錄制的視頻，大家也終于見到了半日閑的廬山真面目。
通過電視畫面，大家可以看到半日閑極具格調的裝飾，在了解到基本所有的擺設都是純手工打造后，大家再次感嘆寧老板的用心。
也加深了大家對寧老板喜愛種花特色文化的印象。