“你們三個去對面的一號餐廳,你們三個去二號餐廳,你們去三號餐廳,剩下去后面的餐廳。服務員自己平均一下人數,快點進入到工作崗位。”閻師傅話音落下,眾人轉身就跑走了。
有了這些人的加入,上菜的速度瞬間快了一倍。第一批食客里面吃的快的食客,都已經有結賬走人的了。
孔達看到一切都穩定下來,這才長舒了一口氣。
李國華擦了擦額頭上的汗珠,高興的傻樂:“我做夢都沒想到,我李國華也能有今天。嘿嘿嘿,這次真特娘的痛快!”
“這只是開始。”孔達瞇著眼睛,笑道:“國華,你要抓住這個機會。”
“我知道。”李國華重重的點了點頭,認真道:“我要把國華餐館變成國華飯店,讓他成為富陽鎮最好的飯店。”
“有志氣!”孔達拍了拍李國華的肩膀,開口道:“你這個老板別閑著了,趕緊給那些新來的廚子和服務員沏茶倒水。爭取人手一個杯子,里面泡上我給你的茶葉。大家都是來給你幫忙的,不要寒了大家的心。”
李國華忙不迭的應了一聲,便急匆匆的跑到附近的超市買了兩大箱水杯,開始給眾人沏茶。
從傍晚到午夜時分,國華餐館的食客就沒有停過,有些飯桌都換了五六波食客了。有些剛剛趕來的客人聽說來的晚了,后廚已經沒菜了之后,還有些不樂意。當聽到明天活動繼續,歡迎大家隨時光臨之后,臉上這才出現了開心的笑容。
有人歡喜有人愁。
昌隆飯店。
郭昌隆剛開始的確得意了一番,客人爆滿,座無虛席。可是當第一波客人走后,這里就變得冷清了許多。
剛開始他還有些納悶。
當得知了國華餐館今天下午發生的變化之后,一口氣沒有喘上來,險些暈了過去。當緩過勁兒來之后,才發現這次真是失算。
李國華那個毛頭小子的確不足為據!
可是葉中民那家伙就是條過江龍,有他出場,富陽鎮就沒辦不成的事情。
不過郭昌隆也不是慫人,直接改變了經銷策略,開始主打燒烤。同時,還決定每桌贈送一斤小龍蝦,啤酒全部免費。
現如今是夏季,正是吃燒烤的時候。
為了確保客流量,郭昌隆更是推出了豬肉串。
這玩意兒相對羊肉串比較便宜,也容易烤制。店里的幾個烤串師傅都是這方面的行家里手,可以省去很多麻煩。除此之外,還推出了羊棒骨和羊蝎子。甚至,連自助餐都搬了出來。同時,還往院子里擺滿了桌子,掛上了吊燈。
既然不能在服務上戰勝,那就在數量上下手。
那邊承攬的都是中高檔食客,這邊就主打工薪階層。這次的賭斗為期一周,大家肯定不會天天跑到那里吃飯。
“今天先讓李國華得意一下,明天過后就是他哭的時候了。”郭昌隆眼珠子飛快的轉悠了幾圈,拿起手機撥通了一個電話,說道:“兄弟,我這邊遇到了一點難處。你得給我派幾個幫手過來。別的我不要,就要能做羊棒骨的師傅。對了,食材都必須用好的,咱們不做以次充好的勾當。明天早上,我要把大鍋架到外面,讓大家清楚的看到制作羊棒骨的過程!對,連夜派人過來,再給我拉十噸羊棒骨。我這里有冷庫,絕對能裝得下。他們的吃住不用擔心,我現在就派人安排。”
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