眨眼間，午夜將至。
店里的客人也漸漸減少。
這里在十一點的時候便掛上了‘謝絕接待食客’的牌子。
當食客走后，服務員便開始清理餐桌，那些閑暇的大廚也都端著水杯從廚房里走了出來，坐在門口吹著夜風，看著繁星點點，嘻嘻哈哈的閑聊起來。沒事的服務員也都湊在一起，嘰嘰喳喳的閑聊著，商量著等下吃點什么。
李國華拎著水壺給廚師和服務員蓄水，這段時間他們是最辛苦的人，更應該以禮相待。大家現在都能歇著，惟獨他不能休息。
十一點半后，牛樂和羅豹等人亂糟糟的跑了過來，坐在不遠處的黑暗里吸著煙。
孔達放下酒杯站了起來，來到了那些閑聊的廚師身旁。大家看到孔達過來，紛紛起身問好，一副恭恭敬敬的模樣。
“大家坐，不要這么客氣，這幾天麻煩你們了。”孔達示意大家坐下，便開始詢問大家最近是否住的習慣，有沒有覺得哪里不好。
眾人都了解孔達的脾氣，也給出了一些意見。
孔達遇到明白的事情直接點頭答應，不清楚的事情則是詢問了幾句。待這個話題說完之后，才詢問道：“各位師傅準備什么時候撤？我安排一下，咱們去農場坐坐。那邊還有些老酒，大家正好坐在一起好好熱鬧一下。”
“孔莊主，蘇總讓我們看一下這里的情況，在決定撤離的時間。白少給找了幾位廚師，明天就到了。我們看一下他們的手藝。如果不合格的話，在給他們培訓幾天。”閻師父率先說道。
韓師傅看到閻師父說完，開口說道：“孔莊主，這里的菜譜已經固定了，以后常年供應海鮮。這里的裝修還是要變動一下的。這幾天也從鎮上和附近的村子里招聘了一些年輕的服務員。不過多半都沒有經驗，明天會有專人對她們進行培訓的。”
“好。”孔達點了點頭，說道：“服務員好找，廚師可不好找。這種事情大家比我有經驗，就要多麻煩你們了。”
眾人紛紛說不麻煩，還說都是應該做的事情。
眨眼間，夜里十二點半了。
遠處駛來了幾輛轎車，有好有壞，打頭陣的是一輛奧迪轎車，這是郭昌隆的座駕。這些車子不緊不慢的停在了路邊。車門打開之后，二十多位小伙子出現在了眼前。然后，奧迪車門打開，臉色嚴肅的郭昌隆走了出來。
“你們都去對面的屋里坐著吧，不管聽到什么事情都不要出來。”孔達對著那些服務員說完，又對著白無憂點了點頭。
虎叔和仇叔看到眾人進了屋子，這才搬著凳子坐在了門口。
葉中民慢慢吞吞的走了上去，冷笑道：“郭昌隆，你這是帶著人給老子上課呢？還是想給我亮亮你的肌肉？瑪德，一群不知道天高地厚的東西，少在這里給老子擺臉。把我惹毛了，小心打斷你們的狗腿，全都掛鎮口的樹上去！”
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