干豆腐也很不錯,他技術過關,做出來的干豆腐顏色金黃,薄如紙片,做成尖椒炒干豆腐,豆芽嗆干豆腐,一品干豆腐都是硬菜,直接沾醬吃都行。
剛好聶衛平從食堂里拎回來一袋子火麻子,本地也叫做野麻,很多人拿來催奶,味道就像是葵花籽似的,打算弄出點麻籽油豆腐。
麻籽有出油率比大豆和花生都要高得多,而且炒菜特別的香,拌各種野菜和咸菜疙瘩頭也特別的好吃。
也就一會的功夫,一部分麻籽炸成了油,一部分用溫水泡了在石磨上磨成泥泥,家水用細紗布過濾后放鍋里熬,漸漸就能看到水豆腐形了。
這么一弄再加上殺一只雞蛋,自家的菜園子里整上點菜,一桌子也像模像樣。
家里有客人,蔣文英特意上供銷社買了玻璃瓶裝的,八毛錢一瓶的果酒。
飯吃到一半居然下起了瓢潑大雨,老聶家的人有帶傘的,有披個塑料袋的,朝腳上套膠鞋。
聶三牛啥都沒搶到,無奈的看著聶老太,“媽,你就別去了,路上摔跤咋辦”
聶老太回了一句放屁,這條通往田里的路她走了多少年,能摔跤?
“那我怎么辦?”
“大男人淋一下雨又不會死。”
聶老太領著兩個穿戴好雨具的媳婦大步流星的走出院子。
今年秋收已經完成了,攤開曬著的麥秸稈也都曬干入庫,但才剛開始整麥茬玉米,就是麥收后不用耕地,在麥茬上直接套種玉米。
雨小還好,能濕潤土地,雨大了容易讓土壤粘接成塊,作物出苗率會低。
在田地里繞了一圈,又去看了看黃姜,綠豆和山藥,都長得好好的呢。
等回到家喊著沒人應,進屋一瞧才發現小孩齊齊的躺在炕上,連薛愛蓮都摟著芽芽睡著了。
聶衛平輕手輕腳的摸了摸芽芽的腳丫子。
有時候芽芽會貪午覺,他想喊人起來又把人睡熟了忽然進行,就先搓熱手摸摸腳丫子,要沒反應就讓人接著睡,過會再來。
如果睡得差不多本來就該醒了,熱手一碰也差不多能清醒。
這樣叫醒方式不會嚇壞幺妹兒。
不僅芽芽睡得熟,練其他人也都沒醒。
老太太也打了個哈欠,剛擔心作物還沒察覺,現在好困。
“生個爐火吧。”蔣文英輕聲跟妯娌說。
現在天氣倒是涼快,但今夜雨大,生爐火就不用蓋被子,讓這些孩子就這么睡得了。
她也覺得好困,還是強撐的繼續篩選剩下的麻籽糊里的皮,打算封起來。
聶三牛生了爐火,田淑珍在爐火上架上大鐵壺,順帶燒燒水,然后揣著鍋碗瓢盆抬頭看,看哪邊漏水哪邊擋。
中途芽芽醒了一次,頭重腳輕的下床出去噓噓,一出門就呼吸到新鮮空氣哇哇吐了。
糟糕,一氧化碳中毒了。
大黃剛才也在屋里,軟綿綿的走出來,在芽芽旁邊也吐了一灘。
一人一狗對視,隨后沖進了屋里。
蔣文英正在打盹,猛的被閨女搖醒。
“媽,快出去,咱們中毒了。”
半夢半醒之間,蔣文英讓閨女別鬧,頭一歪徹底睡過去”
芽芽又去搖薛愛蓮,聶衛平,一個都沒有搖醒,只能打開窗戶,把爐子滅掉。
“英子,三牛啊”
葛天天放在外頭喊。
今天是暴雨,他得上各家各戶問一問田里的情況。