當事人倒是優哉游哉的刷鍋灰,說自個有先見之明,早就辭職不干了,罰也罰不到他頭上來。
芽芽進屋溜達了一圈,出來就問啥情況,火爐上熨的襯衫,前天才烘干的吧,天寒地凍的,誰家天天洗衣服啊。
王勝意支吾了一聲,總不能實話實說是看到報紙的時候嚇了一大跳摔了個大跟頭吧。
“餓了,菜都在里頭,誰做飯吶”王勝意喊。
芽芽蹭的一下朝灶房跑。
薛愛蓮不在,三個人沒有那么講究,平時生活累及的事,一人干一點就完事了。
以芽芽和李敬修忙活的程度,買菜多是王勝意來。
他也很能把控成本,像此時,灶房里掛著不少東西。
一只完整的雞架骨。
最幾年華國外匯緊張,拼命出口農副產品創匯,雞胸,雞腿,雞翅啦都為創匯做貢獻,市場的雞腳,雞骨架很便宜,兩毛錢就一只。
流清蛋就是少點蛋清,但是需要立買立吃,因為容易壞買了三個,六分錢。
蘑菇是細貨,冬天賣得非常貴,但時不時有蘑菇腳,就是蘑菇最底下那一截,兩毛錢一斤也不少,再整了點白菜,粉絲,魚圓。
聶衛平前兩天又寄來黃魚干。
拿花椒鹽抹著,撐著魚肚子烘干,雖然沒多少肉,拿來煮湯卻是一小鍋就是奶白色。
魚丸子拿馬面魚攪的,正只魚連帶著魚骨頭一塊打碎,因為本地馬面魚多,所以也不貴,這些雜七雜八的東西一股腦放進暖鍋里面燉煮,快吃完了把流清蛋打進去。
蛋黃一遇到熱湯,表面就形成了一層薄膜,因為雞架湯燉煮各類食材已經煮出了味道,稍微熬干最后一點湯汁就吃蛋。
撇去自家屯的白菜,土豆,聶衛平寄過來的魚干,魚丸,做湯底的雞架骨,粉絲,零零散散加起來也不過五毛錢左右一頓飯,就足夠三個正在長身體的大孩子吃得直打飽嗝。
芽芽愿意做飯,可就是不愿意洗碗,特別是天氣冷,雖然吃的不是大油膩,但總有點油腥黏在受傷去不掉。
李敬修也不啰嗦,擼起袖子就去洗碗。
他干什么事都講究步驟,講究質量,寧愿多等一會也要燒一壺熱水,拿燒過的蜂窩煤渣過一遍,再拿絲瓜囊仔仔細細的刷一遍。
清理桌子也是,用熱水擦一遍桌子,然后再用干抹布再擦一遍,桌子會特別干凈。
等他干完活,芽芽獻寶似的亮出了個眼色全部歸位的魔方。
英國研究出來提高孩子智力的玩意,今年剛引進華國就大受歡迎,小小的一個塑料正方形賣到脫銷。
李敬修也是這兩天才上手,還剩一個方塊沒有歸位。
他眼神亮了亮,沒說話眼神就已經帶上了笑意。
“芽芽真厲害。”
王勝意嘖了聲,他親眼所見,剛才芽芽倒騰不出來后干脆扣下來直接安上去,李敬修這是眼睛瞎啊。
不對,老李家人的眼睛估摸著都有點問題。
之前劉秀珠來送咸菜鹵浸雞,硬是說芽芽瘦了要補補,他東瞅西瞅,那是一點都沒有瞅出來。