他這話說得徐森都有些哭笑不得,不知該怎么接話才好,只能低低應了聲,不過臉上的憂愁情緒倒是消散了許多。當下,便做了個請的手勢:“大人請就座吧。我這兒酒菜是簡陋了些,但全部是我自己做的,味道倒也不比外頭酒樓的差,尤其是這酒,更是珍藏多年,大人一定要多喝兩杯。”
說完,他便拿起酒壺,一手持壺柄,一手托壺底,為李凌和自己各倒了一杯。
這酒確實相當不錯,只一出壺便香氣四溢,色澤作琥珀,正是極上等的陳年黃酒了,相比于中原地區流行的白酒,卻是另一番風味。
李凌嗅著美酒的香味,也不覺露出了陶醉之色:“好酒!”到了江南后,他也沒少喝黃酒,卻沒一次酒能與這壺中美酒相比的。
“既是好酒,還請大人多飲兩杯。”說著,徐森便先端起酒杯來,一飲而盡,算是敬上司一杯了。
可是當他都放下杯了,李凌卻依舊沒有舉杯的意思,這讓他微現意外之色:“大人,莫不是喝不慣黃酒嗎?”
“不,我只是不習慣如此飲這黃酒罷了。你既是江南人,當知道黃酒雖醇,卻終究有著一個缺陷,那就是涼酒過于酸澀了,不如白酒清冽。所以須得溫熱后再作飲用。”
“大人果然見多識廣,我們這兒確實有這樣的習慣,喜歡把酒溫熱后再喝。不過,那都是冬日里的做法,如今這季節……”
“也一樣嘛,難道這夏日咱們就不喝茶水了嗎?如此美酒,自當以最正確的方式來飲,方才不辜負它嘛。”
見李凌堅持,徐森也不敢違拗,只能點點頭,起身出門,卻是去廚房尋找溫酒器去了。半晌后,他才回來,拿來了個碩大的罐子,正好將酒壺整個放入有空,再往內倒入熱水,便可連著酒壺溫熱酒水了。
在忙活完這些后,徐森才發現李凌面前的酒杯卻已空了,見他望來,李凌便是一笑:“我總是擋不住好久的誘惑,還是喝了,不過滋味確實不錯,差點還想再倒一杯呢。”
“哈哈,大人說笑了,若大人真喜歡這酒,我家中還有一些,到時送您便是。”
“如此多謝了。”李凌笑了下,然后在見對方舉筷夾菜后,也跟著拿筷子夾菜放進嘴里,慢慢地咀嚼起來。
“對了,你今年已三十有六,卻不知你到縣衙當差已有多久?”閑聊中,李凌好奇地問了句。
“也有十二三年了吧,不過一開始我也只是個跑腿的差役而已,與任何人沒什么不同。直到兩年后,我發現自己在刑獄一道上有所能力,這才得以到刑房聽用,一點點升作典吏。”
“哦?照此說來,當時的你便曾在任縣令手下聽用過了?能與我說說他嗎?”李凌說著,一對眼睛盯住了對方,神色也變得凝重起來。
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