過濾出來的那些渣其實還是糧食,不過發酵了而已,喻梅萍將它們一部分撒入魚塘,作為魚的飼料,還有一部分后院的籬笆里養了許多小雞小鴨喂,給它們吃了些,夏天天熱,這東西放不長久,只能漚作肥料,這樣種蔬菜的肥料就足夠了。
這時缸里的清液,喻梅萍將它們分批放在鍋里燒,也不要煮開大概75度就可以了,用棍棒慢慢的攪和20分鐘讓它充分滅菌,隨后把火熄掉,又把它倒回缸里,讓它慢慢降溫,繼續沉淀。
這些沉淀中的清液就是黃酒的原液,稍微過一會,缸里的原液會發生明顯的分層,趁著酒液還是熱的,喻梅萍把最上面的一層,輕輕的舀了出來,整整裝了55壇,這是這批原液中最好的一批。隨后按照層級喻梅萍分批裝壇,這樣這批酒整整分了4層,總共310壇,喻梅萍仔細的用泥將它密封,這310壇酒全部移入地窖中,密封儲藏起來,這一批酒在地窖里至少要放置兩個月,才能夠飲用,當然時間越長越醇厚也越香,如果放上10年20年,那就是酒中的精品。
這些活喻梅萍帶著10個小伙子整整干了5天。
“梅兒,你真的會做酒?”喻虎帶著懷疑的口氣。
“那是當然!整整花了我4石糯米半石麥子,總共好幾兩銀子,現在我們飯館里賣出來的酒,那就像泔水,我想不明白,這么多人趨之若鶩的去喝那么個破東西,等我的酒出來了,你好好嘗一嘗,真正明白什么叫酒!”
“你做的酒真的有那么好?”
喻梅萍伸出兩個手指頭:“只要等上兩個月你就知道了,當然越陳越好!”
喻虎的目光繼續懷疑。
所有的事情忙完,時間已經進入9月份,喻梅萍心中惦記著一件事,那就是李仲夷的事,算算時間已經過去了兩個月,李仲夷那邊杳無音信,不知道他有沒有去過天眸村,有沒有找過他們,如果在天眸村發現他們不在了,會不會繼續找尋過來。
自從喻梅萍在山谷里拿到了那些自己的東西后,她設計過許多想法和打算,但是怎么做總覺得有個瓶頸,必須要走出去。而現在的關鍵是暫時還走不出保康這個圈子,要打破這個瓶頸,喻梅萍設想過許多方法和途徑,這需要兩個方面,其一是向外走出去,比如說經商,把觸角伸到保康以外至少襄陽乃至全國;其二是休養生息,悄悄的發展壯大,這兩者是相輔相成的。發展需要資金,需要資源,這就需要走出去,有了資金和原料,憑著喻梅萍的能力,以及那十幾個U盤,喻梅萍自信能發展出一片新天地。而這李仲夷的存在,也在喻梅萍想法中的一個助力點,喻梅萍相信李仲夷是因為她覺得李仲夷身上有一股正氣,這種正氣是大明絕大部分官場商場上的人不具備的,這個人的官位已經到了一定的高度,他能夠提供喻梅萍所需要的一些助力,喻梅萍也不希望李仲夷有事,喻梅萍曾經想過自己親自去襄陽跑一趟,看看李仲夷是不是又遇上了什么新的麻煩,這條路喻梅萍不想放棄。
生活中往往會發生許多意外,不久后一件事情的發生,打破或者說加速了喻梅萍的計劃。
喜歡明末自由行請大家收藏:(www.bqgyy.com)明末自由行筆趣閣更新速度最快。