菜市口也在外城,它在正陽門大街的西面,騾馬市大街和菜市口大街的相交處。便宜坊的烤鴨創建于明朝永樂年間,到了喻梅萍現在這個年代,已經有了200多年的歷史,比起全聚德來要早得多,全聚德烤鴨店是一八三幾年才建立的,他用的是掛爐,而便宜坊烤鴨用的是燜爐。
喻梅萍覺得燜爐烤鴨的味道比烤爐更好,因為它的皮和肉是分開的,鴨脯肉喧騰,現在正是冬天是吃烤鴨的好季節,他們5個人在便宜坊店里,要了兩只烤鴨。喻梅萍對大伙說:“大家盡管敞開肚子吃,不夠的話我再要,咱們今天吃個痛快!”
兩只鴨子的鴨骨湯煮在了一起,滿滿的一大盤,5個人都吃的嘴角冒油,喻梅萍也不顧形象,雙手抓著就吃。
午飯后,一伙人沿著騾馬市大街往回走,來到了珠市口西大街,當穿過正陽門大街后,就是珠市口東大街。喻梅萍看著眼前一大片的民居,這邊的院子都很大,不像后世北京是寸金寸地,而且這些居所都很松散,真的是南貧北賤。喻梅萍隨意的問大張二張:“這里是什么地方?”
“回小姐,這里這片地方叫羊房草場,這里居住的都是平民!”
喻梅萍看了一下,這里離內城墻很近,中間只隔了一道護城河,離開城墻最遠的距離也不過五六百米,她暗暗的記下了這個地方,又示意百里謹和喻振記住。
喻梅萍舉目望去,這里居住的都是尋常百姓,屋子都是平房,許多平房的屋角都冒出了縷縷白煙,這是冬天在取暖。
街上的許多行人都穿著單薄的衣服,在嚴寒的冬天里,凍的索索發抖,這邊離開李家居住的地方并不遠。
第3天,也就是喻梅萍到的第4天,喻梅萍對大張二張說:“今天你們不要陪了,我們就在附近轉轉,不跑遠,馬也不用了!”
三個人又來到了羊房草場,里面的街道縱橫交錯,就像迷宮一樣,不過都能進馬車。北京城里取暖用煤需要馬車拉,所以必須留出必要的空間,不像襄陽那個貧民窟,里面連街道都沒有。幾個人整整地轉了大半天。
最后,喻梅萍對兩人說:“我們的倉庫就在這里,你們倆余下的時間,單獨的在這里多轉轉,把這個地方的平面圖畫出來,我不需要標準,只需要把街道的走向在地圖上標清楚!”
晚上,喻梅萍見到了李叔夷,她開門見山:“三叔,我要在羊房草場里面買一個院子,院子最好離開珠市口東大街近一點,院子最好也大一點,可以進出馬車,錢的事你不要擔心,你問我干爹要,這次來的時候,我們抄了幾個土匪的老巢,干爹的腰粗的很!”
李叔夷皺了一下眉頭:“梅兒侄女,那個地方是個平民區,流氓盜賊出沒,你怎么選在這個地方?另外再選一處吧!”
喻梅萍笑了笑:“三叔,我把這里當做倉庫,不是開店,到時候會有人駐守,屋子破不要緊,我們自己翻建,我最主要的是要地方大。這邊靠近李家近,有什么事也能照顧得到,況且在北京我儲放的東西不會多,大部分的物資都會直接發往銷售地,我在南方也會建倉庫,所以這邊的倉庫重要性不是很大,但是必須要有。我這兩天四處轉了轉,因為這邊住的都是平民,我估計價格也不會很高,當然如果買不到,租也可以,不過租期至少要10年。”
“你既然決定了,買房的事情好辦,那個地方的房主經常會變,許多人生活過不下去了,就會把房子變賣掉,我估計現在就有許多閑置的空院子,錢的事情不需要你操心,我會給你辦的!”