天貺節在淮安是個很盛大的節日,關于唐僧取經歸來后在過河時因為被駝他們師徒過海的烏龜反悔,經書掉進了水里被浸透,于是這一天也成了曬經日。
這個故事情節只出現在《西游記》里,即便相傳天貺節曬書這個習俗從唐朝時就有了,另外這一天還要“曬紅綠”,也就是各家各戶將自己的衣服拿出來晾曬,相傳這個習俗是與乾隆有關,當他在揚州巡游的路上恰逢大雨,淋濕了外衣,又不好借百姓的衣服穿,只好等待雨過天晴,將濕衣曬干了再穿。
另外還有婦女回娘家、人畜洗浴,剪紙人還會懸掛一種名為“掃晴娘”的人形等習俗,每年的6、7月是江南的梅雨季節,經常會遇到雨天。掃晴娘會吧烏云趕走,紙人會穿上紅色的衣服,綠色的褲子。
長干里是南京古代的地名,李白所寫的《長干行》講述的居住在這座城市城里,一對普通的商人夫妻的愛情故事,“竹馬”指代的少男,“青梅”指代少女,青梅釀酒已經有很長歷史了,不過“青梅煮酒”卻和愛情沒有關系,而是《三國演義》中討論“天下”時所烹煮的。
六月初才采摘的青梅依舊很酸澀,卻是它的芳香物質最濃郁的時候,尼克來到廚房的時候看到婉寧正指揮著仆人,打了井水洗青梅。
所有人都在忙這件事,好像都忘了做午飯了,尼克也跟著一起幫忙。用來泡青梅酒的酒最好挑選清香型或米香型的白酒,不過江蘇地方卻喜歡用黃酒來泡,尼克和另一個仆人將一大壇紹興黃酒從一個還有塵土的酒壇里倒出來,琥珀色的液體散發著濃郁的酒香,配上青梅酸甜的氣味,聞起來讓人心曠神怡。
黃酒有很多品種,比如花雕、女兒紅,剛才尼克他們倒的就是女兒紅。傳說只要家里生了女兒的家庭,父親就要在她出生時往后院里挖幾個坑,里面放上一壇新釀的黃酒,等到了她出嫁那天再挖出來作為陪嫁。黃酒是儲存的時間越久越好的,如果女兒是十八歲嫁出去,那么這酒就在地下塵封十八年,開壇之日會散發出很迷人的香味。
雖然尼克他們剛才倒的是女兒紅,卻不是哪位女士的嫁妝,酒莊也會自己釀造一些“女兒紅”進行售賣。
倒完了酒,封上壇口,接著放在陰涼處,幾個月后就可以享用青梅酒了,所有人就像完成了一件工程,臉上洋溢著笑容。
這個時候廚師才將午飯端了出來,那是一種名叫“活魚鍋貼”的家常菜,不像淮陽菜那么精細,卻一樣很美味。在吃完了飯之后,婉寧就和尼克去平時呆的大廳繼續學習。
很多這個時代的女性都要學習《列女傳》,其中有一卷是東漢時期一位名叫班昭的女性寫的,書中講述的故事大同小異,有夸獎女主角勤奮好學,疏于打扮,又或者褒揚女子照料父母、悄無聲息,就像婉寧說的,像一個影子。
婉寧對那本書沒什么興趣,或者比起班昭,她更喜歡王貞儀,一個被譽為“班昭之后,一人而已”的女天文學家,可惜她很早就過世了。
沒多久下人帶來了竹簾和蠟燭,將大廳從上到下用竹席隔開,大廳東側擺了一張桌子,桌上特意放了兩根蠟燭,另一張桌子則放在西側,但那里沒有燭光,顯得很昏暗,通過竹席,婉寧小姐能看到尼克的輪廓,但他卻無法看清楚暗處的她。
尼克覺得這樣的舉動很無禮,不過當他要發出抗議時看到了門口的曹曦,他正憤怒得看著尼克。
于是他離開了總督府,在掛滿了各色衣服,如同威尼斯一樣的街道中閑逛。
尼克并沒有去找阿訇,每次去找他,幾乎都是與鬾陰有關的,那會破壞他難得的好心情,即便他剛才遇到了曹曦。
通常來說,仙人都要乘坐什么坐騎,李白號“謫仙人”,他的坐騎也不同凡響,是一頭鯨魚,所以他也被稱為“騎鯨客”。
鯨魚是一種很大的哺乳動物,在海洋中除了“海怪”外,很少能看到比它更大的生物了,而山海經中的“鯤”比它還要大,并且可以變化成一種名為“鵬”的飛鳥。