程旭一聽這話，微微挑了挑眉，心道：‘小姑父宴請薩特服飾的老總計寶劍？’
‘這下倒是有些意思了。’
想到這里，程旭幾乎沒有任何的猶豫，直接對唐靜說道；“我選商人那一桌。”
唐靜聞言，沒有詢問為什么，只是點點頭，馬上安排下屬去門口迎接牛正德、計寶劍等客人，并向他們說明店里的情況。
程旭的到來，唐靜早就派人去通知主廚保羅了。
自認為是程旭首席大弟子的保羅，一聽說師傅大人來了，趕緊跑過來，恭恭敬敬的請程旭進了后廚。
保羅這幾天沒見到程旭好像十分思念一般，繞著程旭又是端茶又是送水。
最后拿了一個小本子，畢恭畢敬的站在程旭身邊，情緒激動的說道：“師父，您需要哪些食材，只需要吩咐一聲，我現在就讓人去準備！”
程旭聽后，擺了擺手道：“不必特意去準備，我挑現成的材料做就是了。”
說著從冰箱里拿出了幾根新鮮排骨，開水中焯出血沫，丟進砂鍋里。
接著放進薏米和切成大塊的冬瓜，最后加入四片姜，開火慢燉。
耗時所需最長的薏米冬瓜排骨湯這就已經燉上了。
而那邊迎賓部的工作人員特意跑來通知程旭道：“程大師，牛總和計總他們已經進包廂了。”
“他們對我們店新推出的這個二十四節氣藥膳席似乎挺感興趣的。”
“很快就答應了由我們來決定菜單的要求。”
程旭毫不在意的點點頭，隨口詢問道：“那他們包廂里一共有多少人？”
“幾男幾女？”
迎賓部的工作人員連忙回答：“他們一共有四個人，三男一女。”
這名工作人員還算比較機靈，又主動說出了更多的信息道：“女的是跟著牛總來的，看起來很年輕，二十出頭的模樣。”
“除了計總之外，還有一位看起來大約四十歲的男士。”
“之前并沒有見過。”
程旭點了點頭，突然轉過頭來對著站在旁邊的保羅吩咐道：“你和我一起去包廂。”
保羅吃了一驚，因為他作為凱迪克的主廚這些年來。
除了出現什么食品安全事件之外，并沒有主動去與客人見面的道理。
更不用提像這次這樣還沒開始做菜就要主動去接觸客人的了。
但是既然是拜了程旭為師，自然要聽師父的話。
保羅雖然有些驚訝，不過還是跟著程旭朝西西里包廂走了過去。
路上程旭特意詢問了保羅幾個問題，得知餐廳設有單獨的監控室后，連忙讓保羅帶著走了過去。
這個監控室平時開啟電腦后，就不會安排保安來值班；
安保部偶爾會派人路過看看電腦運轉是否有問題。
至于監控錄象的內容，正常情況下餐廳的工作人員不會特意去查看；
除非是某個包廂里發生了什么突發事件，需要配合有關部門調取監控。
程旭從保羅口中得知這一消息后，內心便有了想法。
當即向羅保叮囑了幾句話，讓他牢牢記住。
而程旭自己則在路過監控室的時候，就提前同保羅分道揚鑣了。
保羅繼續朝西西里包廂走去，程旭此時已經走進了餐廳的監控室。
這里正如保羅說的一樣，監控室里并沒有工作人員，只有幾臺電腦和顯示器在工作。