“美妞拿出來的東西是好。
我婆婆就特別喜歡美妞釀的果酒。”
大表姐笑著說道。
說實話,孫新紅現在特別滿足,以前家里條件不好,總是她往娘家倒騰東西,娘家回過去的東西雖然有,但是跟她拿回來的東西比是沒有辦法比的。
婆婆雖然不說,但是,心里肯定不舒服。
現在,因為美妞的關系,他們家往婆家拿的東西比她倒騰回來的東西只多不少。
而且美妞給他們的東西都是好東西,婆婆和公公都特別喜歡。
她也覺得特別有面子。
家里的人都聚齊了,胖美妞大姨又要給幾個孩子帶走一些餃子。
這樣,只包油梭子酸菜的肯定不夠。
林蝶衣又切了些肉餡,把大白菜和芹菜焯水,切碎,然后拌餃子餡。
花椒大料,特制的鮮味醬油,還有和餡用的料油。
聽著熱油澆在蔥姜,花椒大料,香菜等物身上發出的滋滋的身音,口水不由得流了出來。
“美妞是真會做東西,這味道一下就出來了。”
“不難的,你們也可以這么做。”
“太麻煩。”
大表姐搖了搖頭。
林蝶衣笑了笑什么都沒說。
美食也需要真心對待,你敷衍它,它的味道自然出不來。
“快來,快看看我們抓了多少?”
胖美妞大姨夫的聲音異常興奮。
林蝶衣跑出去一看,我的天,滿滿的兩大桶碗口那么大的螃蟹,還有一桶比大姨夫那粗手指還粗的泥鰍。
“大姨夫,你們真是太能干了。”
這時候的河蟹最肥,上河村的河水養人,河水里的這些東西也特別的鮮美。
林蝶衣抓過兩次。
她和胖美妞大姨夫他們抓魚的方法不同,林蝶衣用的是特制的網。
晚上放進水里,第二天早上再拉出來。
保準的滿滿的一網兜魚或者河蟹。
上河村河里的這些東西是天生天養的,上河村的人誰都可以去抓幾條魚,幾只螃蟹來吃。
但是,因為村里有一部分的出產在這些東西身上,所以,大量的抓肯定是不行的。
記得上次她去抓魚,也許是抓的太多了,往家里拿的時候,村子里的人看著她的眼神都不對了。
自那以后,林蝶衣再沒有去抓過魚,即便是螃蟹也沒去抓過。
“今年這些東西特別多,明兒得跟你王叔說說,能賣就賣賣。”
“好。”
大表哥點了點頭。
“大丫頭,這些東西,你們供銷社能要不?”
“這個季節下貨慢。
要不,你們先送些,賣著看?
不過,即便是送貨,你們也別送螃蟹,那東西沒誰愿意買。”
林蝶衣挑了下眉,“大表哥,咱們村要是賣這些東西就往酒肆送一些吧。”
“供銷社都賣不動,送你那里能行?
我看還是算了吧。
反正也快秋收了,沒誰有心情弄這些東西。”
胖美妞大姨夫說道。
“其實,螃蟹能做很多好吃的。”
“這天氣還是有些熱的。
臭魚爛蝦不容易保存。”
“蟹黃醬或者是醉蟹,好吃,保存的時間也長。”
“別管怎么好吃,這東西和肉,魚不一樣。
你就別讓人往你那酒肆送了。
想吃,自己去河里抓。”
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