“好吧，你多動動腦子。”莫笑安說，“你知道：食品廠是屬于臨高糧油食品總公司的，理論上屬于農委會和輕工業部雙重管理，我算是總經理，吳南海是副總經理。實際上不管是我還是吳南海，都管理的不到位――事情太多了。所以到現在這所謂的總公司還是個空頭。我前幾天和吳南海商量過，我準備辭掉總經理的職務，由吳南海當總經理，你當常務副總經理――以后就是以你為主了。你就以食品廠為核心，逐漸把整個總公司給支撐起來吧。”
勛素雞這回是大吃一驚了。開始是食品廠廠長，屁股還沒坐熱就是糧油公司副總，連升三級的水平了。
“這個，”他有點語無倫次了，“責任太大了……”
“沒事，誰得責任不大？過去當連長的，現在在當陸軍總司令，過去的有個法學學士學位的人現在在當法院院長――看他的樣子要當司法部長，你這個過去的廚師當糧油總公司經理屬于專業對口。”
莫笑安把糧油公司的情況和他簡單介紹了一下。總得來說糧油公司名下的資產有四大部份。
首先是穿越集團最早的產業：文瀾河上的水力磨坊。這個磨坊經過幾次擴建之后已久變成了臨高最大的糧食加工廠，除了水輪機之外還安裝了一臺蒸汽機，用來在水量不足的情況下工作。最近工能委又給這個作坊安裝了一套螺旋式冷榨油脂設備。專門用來處理從榆林運來的椰子干。
“糧油加工廠現在是農委會直接管理的，你就不要去插手里面的具體管理生產細節了。”
“好，反正我也不懂怎么碾米榨油。”
其次就是農委會在博鋪最早的食品加工廠――博鋪海產品加工廠了。勛素濟對這廠很是熟悉――食堂里絕大多數的食材都是這里供應的。它能加工咸魚、烤魚干、魚板、魚露、魚油、海菜干和魚粉。運轉情況非常好。
然后就是南海農莊的屠宰場了。原計劃把它升級為肉聯廠，除了屠宰提供鮮肉之外，還準備制造咸肉、香腸、火腿之類的東西。但是現階段肉食本身就匱乏，每逢殺豬宰羊的好日子差不多就是吃得連故骨頭帶皮什么也剩不下，所謂的肉食加工業迄今為止就做了若干公斤肉干供應給遠程野外作業的人員。
最后則是剛剛新建不久的食品廠。
莫笑安說，根據他和吳南海之間的討論結果：農委會分管糧油廠和海產品加工廠，輕工業部分管肉聯廠和食品廠。糧油總公司的行政事務性工作由常務副總經理勛素濟負責處理。
“情況就是這些。有問題嗎？”
“暫時沒有。”勛素濟一時間沒頭緒，也不敢發表什么看法。
“沒事！吳南海是個很好合作的人。”莫笑安見他一臉惘然，安慰他，“有問題和他多溝通，他肯定會幫忙的。畢竟他是總經理么！”
他又轉頭看了看辦公室，屋子里散發著石灰水和生漆、新木器的氣味。四壁刷得雪白。配上新做好的辦公桌和文件柜，幾把藤椅，看起來很象七八十年代的國營企業辦公室。
“這里你還滿意吧？”
“挺好的。”勛素濟連連點頭。
“有一個缺點，這里還沒有配電。”莫笑安稍有遺憾的說。因為節約電線和配電器材的緣故，很多新建的非關鍵性設施里如今都沒有供電，食品廠沒有電動機，連電線都沒拉過來。所以遇到晚上生產只能點汽燈照明。
“我的配電指標不是白費了！”勛素濟念念不忘的就是這個。