海英菜的種子還能夠用來榨油。盡管今年收獲的海英菜種子數量有限,好歹也提供了一些可貴的油脂。鹿文淵的一日三餐的菜就是用這種油炒得。
農莊的午飯是鹿文淵一個人吃得,說是“特供”,其實水平實在可憐。桌子上的最好的菜是天廚廠的臘肉切丁炒雞蛋,外加幾盤蔬菜――所謂的蔬菜,實際是從臨高運去的菜干和泡菜,十一月的山東,連個綠色都看不到,更別說新鮮蔬菜了。唯一稱得上是新鮮蔬菜的,是窖藏的本地大白菜,鹿文淵的生活秘書做了一個白菜蝦皮湯。
在農莊吃過午飯,稍事休息之后,鹿文淵馬不停蹄的又去巡視了難民營。難民營設在島上的背風向陽處――即使這樣,依然寒徹透骨。因為是臨時建筑,全是快速搭建的木結構棚屋,保暖性不佳,加上他手里也沒有多少棉衣可以供應,全靠每座長屋當中布置的帶煙道的石砌火爐取暖,每天燃料消耗很大。
在急景凋年里要收集到足夠的燒柴是很困難的――地里幾乎沒有秸稈,東三府的森林覆蓋率也不高。
幸好山東這里產煤的地方還算多,小煤窯頗有些,價格亦不貴。他利用自己在山東教會中的關系,能夠很方便的購到煤炭,用船只運到龍口上岸。
一撩起長屋厚厚的門簾,一股混合著汗臭、體臭和煤臭的氣味就直沖他的鼻端,鹿文淵不由得皺了下眉。
他抬頭看靠近屋頂的長條氣窗,總算全都開著――不然可真要出人命了。煙囪也沒有倒煙的跡象。
屋頂是斜坡面的,安裝有幾扇玻璃天窗,讓很多難民非常吃驚,覺得這位好心的鹿老爺豪奢異常,其實這不過是為了多利用些陽光少使用點燃料罷了。
通道是夯土的,兩邊是干打壘土磚墊高的地面――下面有利用火爐余熱的煙道――上面鋪著厚厚的麥草和干海藻。難民們就這樣三五成群的擠在一起保持溫度。
屋子里的溫度大概勉強能維持在十度左右,基本可以保證不凍死人。
鹿文淵巡視了一圈,屋子里只有老幼婦孺,所有青壯男子全部被抽出去干活了。眼下正環繞難民營修筑一條由棱堡保護的土壘和壕溝。農莊冬天搞不了農業生產只能多搞基建。
看完了所有的屋子,又去了下伙房,檢查了衛生和伙食配給情況。這里用得是從香港運來的專用救濟口糧。本地的糧食價格很高,質量又次,鹿文淵已經對就地補充糧食不抱希望了。
除了救濟口糧,應他的要求,從臨高還運來了“代乳粉”――就是米粉加少量的糖,以保證能夠盡可能的救活更多的孩子
鹿文淵對伙房檢查的很仔細,他心里有相當明白的一本賬:契卡對救濟中的每一種食品消耗有量化到克的表格,要求各個伙房嚴格遵照執行。