見葉凡很感興趣。
桂花知道她這個想法十有八九能成功,立即說道。
“我們的優勢很明顯,首先,我們的菜品都是基于農家特色。現代人吃快餐太多了,而我們是正宗農家菜,可以讓他們改變口味,增加新鮮感。而且,我們的菜品加入了你的秘制仙香丸,味道可口,來吃過的不管是普通人還是大老板,都贊不絕口。”
“其次,我們農家小灶的菜品都是平價消費,一大桌子菜只需要花幾百元就能吃好。針對的人群是普通工薪階層,以后我還會推出農家快餐,保證健康又實惠。”
“現在東南省的餐飲市場,秀水酒店已經占下半壁江山,但是在工薪階層消費領域,秀水酒店沒有競爭力。畢竟普通人不是能經常去酒店消費,所以農家小灶能彌補秀水酒店在中低端市場的不足。”
“農家小灶針對中低端消費人群,秀水酒店針對中高端消費人群,這樣一來,我們的餐飲市場份額將更上一層樓。”
桂花的一番分析,正中葉凡心意。
正如她所說,農家小灶是特色農家菜,味道好,價格便宜,又有秘制仙香丸這個王牌在手。
要打下中低端餐飲市場,完全有可能。
其次,現在秀水酒店雖然在東南省一家獨大,但再往上發展就很困難了。
就好比考試一樣,從六十分到八十分不難,但從九十分到一百分就太難了。
每增加一分,都要付出更多的努力和艱辛。
而秀水酒店的不足部分,可以交給農家小灶來彌補。
兩者互補,拿下餐飲行業中高端市場份額,完全有可能。
葉凡點點頭,“你的想法很好,我覺得可行,不過桂花嫂,開餐飲連鎖是特別累的一件事,你要做好吃苦的準備。”
“這個你放心,都是農村出來的,我能吃苦。”
頓了頓,桂花又說道。
“其實,開農家小灶連鎖店,我還有一點私心。現在秀水集團下面的各大子公司都發展得特別好,聽說你還給每個經理買了私人飛機,我羨慕得不行。在你手底下的所有產業,只有農家小灶發展最慢,賺錢最少,我也不甘心。”
“我想有一天,農家小灶也能像其他公司一樣,在秀水集團跟大家平起平坐,而不是一個小飯館。雖然我沒多少文化,但我一直在學習進步,我一定要做出成績來,讓你對我另眼相看!”
葉凡從桂花炙熱的眼神里,看見了她的倔強和不甘。
原來,她也不甘心做一個平凡女人,也想像春蘭,柳青依她們一樣,成為一個女強人。
讓農家小灶成為秀水集團下面,一個舉足輕重的大公司!
桂花的倔強顯然讓葉凡吃了一驚,贊賞道。
“桂花嫂,你真讓我刮目相看,好啊,我葉凡身邊的女人,沒有一個是自甘落后,得過且過的人。你們明明都可以憑美貌吃飯,卻偏要靠才華努力,我很佩服!”
“你的這個想法我批準了,農家小灶可以對外發展,不局限在秀水村。我會給宋依依打電話,讓集團劃撥一筆經費給你,作為農家小灶的啟動資金。這筆資金的使用,你不用向我匯報,隨意支配。”
“發展過程中,有任何困難你可以向宋經理求助,也可以直接找我。我希望,一年后在東南省的餐飲界,有農家小灶的一席之地。那時候,你可以進入集團管理層,跟春蘭她們平起平坐,我還會獎勵你一架私人飛機!”
葉凡說完,桂花已經愣在那里。
她沒想到這么快葉凡就批準了,而且還要從集團劃撥經費給她。
最關鍵的是,只要農家小灶發展得好,她能跟所有公司的經理平起平坐,還能得到一架私人飛機獎勵。
葉凡開出的條件實在豐厚。
桂花搓著手,面色激動,身體微微顫抖,胸口劇烈起伏。
仿佛,一個新世界的大門正在對她緩緩打開。