“南瓜跟臘肉真的是絕配了,配上米飯便是完美的一頓,這臘腸也十分好吃,更有勁道一點,擺盤都是十分美得,瞧著花紋,不得不夸一波沐廚的雕刻手藝。”
“從邊上舀上一大勺黃燦燦的南瓜與紅白相間的臘肉,這八寶米也是十分爽口的,天三者混合出來的滋味絕了,這臘肉必須準備上,過年我定要勻點回家。”
光盤行動后碟子里只剩下一個南瓜殼,米飯一顆不剩,南瓜肉都被挖的干干凈凈。
原本還斬釘截鐵反對臘肉上架的人紛紛一臉興奮地暢想著臘肉還能做出多少美味,很是積極地報名想要學會這一道菜。
“臘肉的熏制需要日夜兼顧,所以可能要辛苦兩三個人盯著夜里的風味,守著木堆的火不能滅。”
沐蘇蘇剛說完劉二便激動地報名了,其他人也是如同打了雞血一般。
這可是學藝的關鍵時刻,守夜而已都是小意思,能學到如何做出的這臘肉,便是出外在外都能吹上一波牛皮,自己可是親眼見識到臘肉如何熏制出來這般風味的。
徐大奇的一鍋亂燉的臘肉雖然因為沒洗干凈,湯汁色澤不佳,沒有沐廚做的好吃,但大塊的臘肉吃起來還是十分有滋有味的。
臘肉的出名是在意料之中的,而且沐蘇蘇改造的廚房有一面墻開了一排巨大的窗口,拉開推窗便能將后廚的一切盡收眼底。
透明廚房的創意自然是沐蘇蘇提出來的,一來顧客可以監督廚房的情況,二來這番特色更能吸引客人的目光,讓客人吃得放心。
特別是外來的客戶,對著豐和樓那是十分好奇的,風和樓是鎮子上人盡皆知的大酒樓,只要你稍微問上一句,百姓便會直截了當地告訴你,論吃的那必須的是豐和樓。
港口有一對行商的兄弟剛下船只,摸著肚皮聞著沿途油膩的味道,便對著這小鎮的情況有些質疑。
年長者尚且穩得住,稍微稚嫩些的青年鼓著嬰兒肥的腮幫子可勁得編排,“不行了,大哥,看來這里也是吃不到什么好吃的了,我們早日回京吧。”
“在船上嫌棄干糧難以入口的是你,這怎么下船都這么多的牢騷。”年長者訓斥道,“出門在外哪能處處都是好的。”
“可是大哥,不是我的錯,是那吃食著實難以下咽,你看我都餓成什么模樣了,回頭娘親該認不出我了。”嬰兒肥少年戳了戳自己的臉頰,唉聲嘆氣道。
小弟便是第一次出門,吃不了苦,這短短一個月的功夫餓瘦了一大圈,下巴都尖了不少,他這個大哥的看在眼里,不然也不會中途帶著人下船尋些吃食。
“先去看看吧,或許也并非處處都不盡人意。”年長的青年沉聲說道。
兩人雖然穿著低調,但是明眼人卻能看出來,這一身行當很是值錢,便是看那腰間的白玉便知,那是難得一見的暖玉,冬暖夏涼,價值不菲。
大黑狗垂著腦袋不愿意招惹這等人,聽說是來自京城的便更加不愿意靠近,京城的人有不少都是傲氣著稱,虛偽得很。
特別是被沐蘇蘇的繼母坑得差點沒了性命的大黑狗更是避之不及,恨不得扔下手頭的貨物規避三尺之遠,免得招惹這群瘟神。
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