攪拌至糊糊，轉小火再熬煮半刻鐘左右，散去氣泡后就可以倒入小碗里，自然冷卻。食用前打上一盆井水冰鎮一下，地底下的井水冰冰涼涼正好。
再熬煮個紅糖漿，涼糕碗倒扣到小碟子里，就像是果凍一般極其富有彈性，淋上一勺紅糖，入口清涼爽滑，細膩而且香甜。
“好漂亮的糕點，這瞧著就像是布丁一樣。”昭寧已然在一旁蹲守良久了，后頭還跟著個余潤，不過有的好吃的，她這時候已經顧不得躲著人了。
“可以吃了嗎？”昭寧看著沐蘇蘇淋上那一勺紅亮的糖漿，甜滋滋的香味彌漫在空氣中，誘惑得心里小人兒都忍不住昂起鼻子循著味道蹦跶，但面上還是矜持地問道。
沐蘇蘇點點頭，給每一人分了一碟子還有一個小勺子，“吃吧，這時候剛好，井水冰鎮后冰冰涼涼格外爽口。”
“謝謝蘇蘇，我就不客氣地開動了。”昭寧雙手攤開，表示自己洗干凈了手的，等沐蘇蘇再次點頭，而后急匆匆地拿起勺子，迫不及待地往嘴里送。
第一口是冰涼，炎熱的夏日一絲絲涼氣順著甜味滋潤身心。
口感糯糯的，更偏向燒仙草一般的口感，爽滑細嫩，入口即化的感覺爽到讓人恨不得將舌頭都含進去。
“當真是神仙都羨慕的美食，這名字太普通了，這入口即化的感覺，這紅糖的甜美就是神仙都羨慕的，不如叫做神仙羨吧！”昭寧星星眼看著沐蘇蘇，尋求意見的同時還不忘記往嘴里投送食物。
對于昭寧一時興起的起名喜好，沐蘇蘇很是寬容地笑了笑，“依你，往后這道涼糕就叫神仙羨。”
昭寧笑得嘴角都要咧到天邊去了，眼里滿是嘚瑟與滿足，要不是嘴里塞滿了吃的都想要哼著歌跳上一曲子慶祝一下。
“我有眼光吧，瞧我取得名字，多高級，是不是很有文豪的既視感。”昭寧一肘子撞了一下余潤，說道。
之前還口口聲聲再也不要跟他說話的昭寧完全忘記了這回事，轉頭就當成盟友了。
對于昭寧跳脫的性子，余潤早已習慣了，看著湊到自己跟前的昭寧，他溫和地開口說道，“昭寧之見解，自然天下無雙。”
被武一喊過來吃甜點的秦明聽著這夸張的話語，忍不住嘀咕了一句，“馬屁精一個。”
好在昭寧只顧著吃并沒有發現，不然又是一樁麻煩事。而余潤冷冷地看了他一眼，若不是看在自家主子的面子上這小子怕是會被這偽裝的狼崽子狗收拾一頓。
一開口得罪兩個，這小屁孩還不以為然地坐在石墩子上埋頭開吃。
武一瞧了他一眼，默默挪開眼，這小子現在不討喜，瞧這人神共憤的性子，長大以后也怕是討不到媳婦了。
除了紅糖涼糕，還有一份土豆泥，做法更是簡單。
土豆去皮切片上鍋蒸煮，熟化后悶久一點，用叉子將其按壓成泥過篩一邊增加它的細膩感。
然后加入牛奶，鹽巴半勺，攪拌均勻放到碗里凹出造型，然后倒扣在碗里就像個大塊的圓形冰淇淋球。
鍋里加入黃油攪拌化開，淀粉、黑胡椒粉、耗油加水攪拌勾個芡，勾芡的生粉先放碗里加水攪拌，等淀粉散開就加入鍋里就不會結塊，小火攪拌，煮至粘稠收汁，淋在土豆上即可。