麻辣燙店里的素菜丸子，大部分都是李愛勤自己炸的，她炸素丸子的技術爐火純青，也是店里的招牌。
蘿卜丸子用李時柚送來的白蘿卜和切成小粒的豬肉，里面還撒了一些香蔥，炸出來的丸子外面香酥，內里軟嫩，白蘿卜清甜的味道特別明顯，還隱隱帶有香蔥的味道，偶爾吃到的肉粒更是豐富了口感的層次。
過來吃麻辣燙的人看到了外面的招牌，不少人點菜的時候都點了一份蘿卜丸子，過后又追加的人不在少數，而且最少也追加了兩份。
咸菜也有不少人要加，有個人吃了一份麻辣燙，竟然買了十塊錢的麻辣蘿卜絲，臨走的時候，還跟汪淳買了五十塊錢的麻辣蘿卜絲，一百塊錢的腌蘿卜葉。
腌菜和蘿卜丸子當天供不應求，李愛勤炸了兩天的份量，一個上午就賣完了，腌菜也加了三四次。
自從李時柚開始給汪淳供應香蔥之后，店里的生意比以前好了兩成。但是今天的蘿卜丸子和腌菜推出之后，營業額直接翻番。
汪淳和李愛勤一直忙到下午兩點多，兩人癱坐在椅子上，累得半天沒說話。他們準備了一天的食材，幾乎全部耗盡。
每種腌菜都下去至少五斤，這還是汪淳后來限購之后的結果。
汪淳歇了一會，給李愛勤遞過去一瓶飲料，顯得很是自豪：“小柚子的大學沒白上，種田比咱們種的好多了。”
以前他們種田，恨不得天天在田里守著，一畝地最多賺一千多塊錢，李時柚種田，一畝地賺幾萬也是可能的。
汪淳以為，李時柚好好經營，把蘿卜都做成腌菜，一畝地能賺幾萬。事實上他想的太少了，李時柚一畝地的白蘿卜，產量有六千公斤，每斤蘿卜收購價是五十塊，殷子悠每天需要兩千斤蘿卜，再加上香蔥，他每天的收入高達十幾萬。
幾種腌菜在經過檢測之后，也在超市上架。兩斤裝的腌菜，每罐售價八十八，每天上架兩百罐。李時柚原本跟殷子悠商量，蘿卜葉是他們再利用的東西，賣價可以低一點，五斤裝的腌菜，五十塊錢以內就挺好。
殷子悠不同意，她的超市，怎么能有這么便宜的貨。后來在李時柚的強烈要求下，才把售價定在八十八。
這么低的價格，殷子悠有點不甘心，特意在這批腌菜旁注明，這是特價腌菜，一次消費在八千以上，才能購買腌菜，一個人最高只能買十罐。
購買腌菜的限制條件多，殷子悠覺得這批咸菜應該撐的久一點，應該不會有人鬧著要補貨。
這次腌菜確實撐的久，有些店到晚上閉店還剩了幾罐。但是讓殷子悠意想不到的是，有人通過她的朋友，找到她，想要大批量購買咸菜。
聯系殷子悠的人，家里是搞收藏的。這戶人家在商界政界影響力都不大，但是在收藏界影響力很大，念家祖上曾是高官，家里有些祖業，從民國時開始收集流落在外的古董，現在手上大大小小的古董有幾百件，國寶級的古董也有兩三件。
而且念家不僅收集古董，他們還趁著動亂的時候，收集了很多四合院，傳聞念家收集的四合院至少有一百多套，據殷子悠所知，應該不止一百多套。
有些四合院位置極好，處于市中心，得到的拆遷補償很多。所以……一般人不敢得罪念家人，念家人房產太多，還大多保密，通過中介出租房子，誰也不知道，自己租的公司或者住處，是不是念家的。
殷子悠當初剛開超市的時候，也曾經想通過殷父的關系，聯系念家。
念家人回復的客氣，但是沒有見她，她送的卡，也被送回。退回卡的時候，說的也客套，但是話里話外的意思，殷子悠聽得明白，他們家不需要打折的卡。
如今念家人聯系她，殷子悠很想霸氣回絕，但還是忍住，客套的跟念家的人約好了時間。