等郁然拿著那些走出木屋的時候,外邊的空地上滄邑已經忙活起來了,三個篝火堆,三個大小不一的石鍋,還有也不知道從哪里搬過來的木樁子當餐臺。
這會兒滄邑站在那邊盯著一個籃筐中幾塊肥肉沉默著,只知道郁然要用肥肉熬油,卻不知具體要怎么做,他在糾結是這么一整塊還是切成小塊了。
郁然笑著跑到他身邊,看著那幾塊大的驚人的肥肉愣了下,隨后有些開心的說:“這些肥肉都可以用嗎?”
滄邑點頭應道:“這是部落里出去大狩獵的雄性帶來的兇獸身上的肥肉,兇獸體型大,肥肉也多,一般這些肥肉我們不吃的。”
偶爾一些嘴巴不挑的獸人可能在煮湯的時候放幾塊肥肉加點油水。
煮食物的時候放肥肉加油水和用肥肉熬油是兩件事情。
用兇獸的肥肉來熬油,郁然其實心里也不是很把握,主要是對那個味道沒底,不過都是肥肉,多少能弄出點油來。
試試看吧。
“滄邑,你幫我把這些肥肉切成小塊,切成片還是切成條隨便你,不要太大了。”
“里赫,你幫我去摘點蔥。”
里赫這個小狼崽她也不客氣的使喚。
里赫面無表情的轉身跑向部落外去采摘小青蔥。
“你手還有傷,別亂動,要做什么跟我說,我來動手。”滄邑一邊用兇獸的利牙快速切割著肥肉,一邊提醒了一句。
郁然低頭看向自己被包扎著的右手哭笑不得,不過被獸皮綁著確實有些不太靈活。
之前身上被野草劃傷敷了藥,藥效好的讓她驚嘆,這會兒手背的小傷敷藥她也沒有太過拒絕,就算是小傷早點恢復也是好的。
不管是炒土豆還是做兔肉都需要用到油,第一步還是得熬制油。
先谷感覺自己幫不上什么忙,就坐在旁邊看著,偶爾幫忙理理燒火柴,等著郁然顯擺廚藝。
滄邑很快就把那些肥肉切成了薄薄的片,肥肉都是清洗干凈后送過來的,白花花的看著就很油膩。
“之后要怎么做?”滄邑看著她問道。
郁然:“下鍋,稍微加點水熬,有鹽嗎?”
滄邑從一個獸皮袋中拿了一塊鹽晶出來,那是海洋中凝結的鹽晶,是部落的獸人到海域那邊跟海里生活的獸人交換而來的。
“郁然,你需要多少鹽我弄一下,鹽晶結成的時候會有很多雜質,以前有雌性吃了沒有不處理的鹽晶生病了,后來我們用鹽晶的時候都會煮一下化開了鹽晶,把里邊不干凈的東西過濾出來在使用,鹽晶就成了鹽水。”
本來還擔心鹽晶會不會不干凈的郁然聽到這個話臉上露出了笑容。
“那你把手上那塊鹽晶過濾了,今晚我們可以要做不少菜,萬一有剩下的可以把鹽水裝在竹筒中明天再吃,現在天氣不熱,不會變壞的。”要是變壞了就不吃了。
滄邑點點頭,開始過濾。
只是讓郁然詫異的是,這廝居然直接把鹽晶放在一個木碗中加了點水開始融化,用他的火焰加熱木碗,直接就生了那些燒火柴。
不出一會兒,鹽晶融化成鹽水,木碗底下清晰可見一些雜質。
等到雜質完全沉淀在底部后,滄邑把鹽水倒進了一個小木碗中,底部混著雜質的鹽水他直接丟了。
鹽水有了,開始熬油。
大半鍋的肥肉下鍋,稍微加點水,大火熬制。
郁然站在滄邑身邊指揮著他不同的翻動,見鍋里的水分干了,她開口說:“用小火了。”
她正欲蹲下身子想拿開幾塊木頭減弱火勢,滄邑拉住她的手臂順勢把她拉入自己的懷中,隨后指間輕抬,一個火球飛入火堆中輕輕的把那些聚在一起燃燒的木頭炸開,最后只剩下幾根木頭微弱的燃燒著。
郁然輕輕抿笑,忍不住打趣:“就你厲害。”
大狐貍有些得意的看了她一眼,注意到她含笑紅潤的雙唇,忍不住低頭親了一口。
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