院子中的桌子上已經是擺放著一大盆的地瓜葉子菜,而在周圍則是不少的小菜。
董世豪拿著煎餅將地瓜葉子菜卷在里面,然后放入了一小節蔥花,兩三筷子的咸菜,在把炒好的雞蛋醬鋪在上面,這么一卷,隨后大口咬了起來。
“香!”董世豪只來得及說出來這個字,就被美味所包圍,沉浸在其中了。
江天也是這么個吃飯,不過他倒是簡簡單單的放點咸菜就可以,反正你想怎么吃就怎么吃,完全是根據個人口味來,要不然也不至于弄出來這么多的配菜。
姥爺笑著:“好吃就多吃點,鍋里面還有不少,足夠你們吃的。”
“這個地瓜葉子菜以前也是常吃,算得上是村里人家家戶戶必有的一道菜,尤其是在夏天的時候,就用蒜末來涼拌著吃,饅頭也好,煎餅也罷,都能夠搭配,尤其是這個煎餅啊,不是經常吃煎餅的人,可能在第一次吃到的時候,覺得咬不動,費勁的咬下來之后,干巴巴的,又柴又硬。”
“有的人吃煎餅就是單著吃,一邊吃著煎餅一邊吃菜,有的人則是卷菜吃,這樣一來,煎餅就軟和了許多,不費牙口,還有些人則是泡著吃,在里面加入飯菜,這就算是湯泡飯的一種。”
姥爺屬于那種一旦話匣子拉出來,那么就一定要說個痛快的人,正好今天收獲滿滿,心情不錯,那就是不斷的說著話。
“別小看了這煎餅,可是有著不同口味的,機器煎餅就不說了,就說這個人工煎餅,那就有紅薯粉煎餅,綠豆粉煎餅,白面煎餅,玉米面煎餅,高粱面煎餅等等,還有之前說的樹皮粉煎餅,口味不同,吃起來的口感也是不一樣,現在紅薯大豐收,我想了想,一部分就用來曬地瓜皮,弄成地瓜粉,一部分用來曬地瓜條,一部分則是平常吃的,其實這么想想的話,這些紅薯也不多。”
在姥爺說著的時候,江天他們都是在大口大口的吃著煎餅,一個兩個下肚,完全是不解饞,大盆子里面的地瓜葉子菜沒了,那就再去裝。
一直吃了大半個小時,他們才算是吃完。
煎餅這玩意不像是米飯,饅頭這種主食,吃的多了之后一定要出去溜溜消化消化,要不然的話,晚上肯定會被撐得慌。
姥爺吃的不算多,在院子里面收拾著,把他們幾人都趕了出去,不溜達半個小時別回來。
幾個人出來,太陽已經是落山,倒也依稀能夠看到幾分光亮,村民家的廚房煙筒都是冒出來煙氣,各種香味混合在一起。
燒土炕的柴火味道,混合著飯菜的香味,這種味道不知為何,給人一種心里面非常安寧的感覺,就像是躁動的心被洗禮、平復了下來一樣。
董世豪張開臂膀,狠狠的呼吸了一口。
“真是舒服啊,等到了以后退休之后,就來這里生活,那叫一個自在。”
“到了再說吧,現在你才多大,就想著考慮退休的事情了。”江天說道。
“那可不好說,我要是真的不想干了,四十歲就能退休,反正也有錢,不用擔心錢的問題。”
手機消息聲音傳來,董世豪拿出來看了看,臉上露出一副果然如此的表情。
“告訴你一個大好的消息,所有的知了猴全部都賣完了,即便是兩千多塊錢,仍舊是供不應求,很多顧客都在問,什么時候再上知了猴,就算是再貴點也沒有問題,只要還是保證這個質量就行。”
“只可惜啊,那些人工養殖的知了猴味道不能跟這些知了猴相比,要不然這次保證可以大賺特賺。”
江天說道:“人啊,不要太貪婪,如果說人工養殖的知了猴跟陶山提供的知了猴味道一樣,那些客人也不至于這么瘋狂,何必花兩千多去吃個一樣味道的菜,你說對吧。”
“有道理,還是說質量第一。”