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          筆趣閣 > 都市小說 > 農女福妻有點嬌 > 第111章 不就幾個蛋

          第111章 不就幾個蛋(1 / 2)

          “娘,要是我們縣里沒有得賣,肯定能賣錢啦!”姜荷激動的說道:“一文錢兩個蛋,如果我們的茶葉蛋,二文錢一個蛋,肯定能掙錢。”

          方翠英:“……”

          以前在漿洗房干活,一天才掙二文錢。

          “小荷,再好吃的蛋,誰舍得出兩文錢買?”姜蘭委婉的提醒著。

          “只要好吃,為什么不買?我們可以二文錢一個,三文錢兩個,只要味道好,不愁賣不出去。”姜荷興沖沖的說著。

          姜蘭說:“你會做嗎?”

          姜荷:“……”

          她只知道大概,但,這個量,她還真不知道。

          “姐,我覺得,多放點香料,肯定好吃。”姜荷隔天一大早,就纏著姜蘭煮茶葉蛋了,一鍋十個,姜荷動嘴,姜蘭則是跟著試探的加料,特別是鹽!

          淡一點,可以吃,但咸了,都不能入口。

          好在家里做了新房之后,廚房里的調味料也豐富了起來,不然,可真經不起姜荷這么造的。

          “怎么做?”姜蘭按著妹妹的做法,先將雞蛋煮了,不一會,姜荷說:“快撈起來。”

          “沒熟。”姜蘭提醒著,這雞蛋下鍋可沒多久。

          “就是先撈起來,過涼水,把雞蛋敲碎了。”姜荷這般說著,姜蘭也是按著這做法做的,姜蘭一臉好奇,問:“為什么要敲碎雞蛋?”

          “當然是為了入味,不敲碎雞蛋,等會怎么把香味煮進雞蛋里去呢。”姜荷雖然不會做,但,大致的原理還是清楚的。

          姐妹倆第一鍋茶葉蛋出鍋的時候,稍稍淡了點,醬油多了一些,剝開雞蛋,敲碎的殼,讓雞蛋上多了一些漂亮的紋路,看著就誘人。

          “我嘗嘗。”姜荷先嘗了嘗,煮的時間久了,雞蛋入了味,雖然不是和記憶中那么好吃,但比白水煮蛋好吃多了,她激動的說:“姐,我們下回做的話,醬油少點,太黑了。”

          “我嘗嘗。”姜蘭看著這黑乎乎的蛋,雖然挺香的,但,能吃嗎?

          還別說,各種香味混在雞蛋里,真比普通的白水煮雞蛋好吃,她吸取了教訓,又煮了一鍋。

          姐妹兩一連煮了兩鍋,除了吃的幾個,還剩下十五個雞蛋。

          “姐,我覺得再改進改進,肯定就更好吃了。”姜荷吃了三個蛋,心滿意足。

          第一鍋的味道,不如第二鍋的好。

          姜蘭看著這十幾個雞蛋,犯起了愁,說:“小荷,這么多雞蛋,可怎么吃得完!”

          現在天氣熱,這些雞蛋根本放不了多長時間。

          “送給爹娘吃。”姜荷說干就干,帶上足夠的水,提著十幾個雞蛋就去田里了。

          放眼望去,田里可都是忙碌的身影,休整了一個冬天的田地,也開始煥發著生機。

          家里有耕牛的,在這時候,好處是顯而易見的,沒有耕牛,就只能靠手挖田了。

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