叫張三的中年人開口道：“我認為一家高端店，菜品和服務都重要，沒有好的菜品就吸引不來客源，留不住人，服務再好也就無從說起，當然菜品過關的同時，服務就是重點，二者缺一不可，以餐飲服務管理學的角度來說，這其中……”
張三張口不急不緩凱凱而談，聽上去非常有道理，也將的頭頭是道，看似都是經驗之談，大講管理學。
可是停在陸景耳中已經將他淘汰了。
喬燃湊到陸景耳邊說道：“景哥這個張三可以，學歷高，而且是餐飲管理專業，又有大型餐飲店的管理經驗，很適合我們。”
陸景呵呵一笑道：“別急先聽聽梁思思的回答再說。”
等張三巴拉巴拉講完，陸景示意梁思思回答。
梁思思看著陸景道：“陸總我沒上過什么學，對于餐飲管理方面的知識不懂，我怕是說不好。”
“沒關系，就說你自己的看法就行。”陸景鼓勵了一下她。
梁思思深吸一口氣，組織了一下語言開口道：“我認為服務才是第一。”
“哦？為什么呢？如果菜品不好，沒有客源，服務再好也是白搭啊，你為什么認為服務才是重點？”陸景饒有興趣問她。
梁思思隨口就回道：“菜品的好壞那是廚師的事情，客源是老板的事，我應聘的是大堂經理，我的職責核心就是服務，只有我分內之事做好，我才有時間去關注其他方面。
每個崗位都應該各司其職，才能發揮應該有的效應，就我個人觀點，自然是服務第一，海撈能做那么好，就是做到了服務核心，想客人所想，急客人所及，給前來用餐的客人解決了一切問題，讓們安安心心吃了一頓飯，體驗到了服務帶來的舒心，真正做到了讓客人賓至如歸。
當今服務行業，其實已經在無形中升級了，核心點到了服務體驗上，換句話說，客人用餐不僅僅是吃飯，更是一種生活體驗，在吃飯用餐的同時，體驗了極致的服務，對客人來說也是一種休閑放松，相當于周末去旅游了一趟，讓工作壓力得到了舒緩。
服務不單單已經是給客人上菜端茶倒水，而是上升到了客戶習慣和互動的層次，是休閑，也會是一種生活……我說完了。”
梁思思說完，也內心是忐忑的，其實她前來應聘就是來碰運氣的，在服務員工作上她最多做到店長領班的級別，她還年輕，雖然沒什么學歷，可依舊想向上努力。
這次看到素景私廚招聘大堂經理，就準備來碰碰運氣。
當然最主要的原因是看到素景私廚的高工資。
這才是她鼓起勇氣前來的最大因素。
不過梁思思也有心里準備，她知道自己學歷不高，被錄用的幾率很低，現在找工作稍微大點的店，大堂經理這個級別最少都是專科起步，而素景私廚這樣的店，更加高端。
也沒報太大希望。
旁邊的中年人聽完梁思思的回答，一臉譏笑，一個初中畢業的小丫頭，懂什么，完全就是胡說八道，基本的管理學都不知道。
中年人張三自認，自己都條件穩妥了。
可沒想到的是。
陸景真起來伸出手，笑呵呵道：“梁思思小姐你被錄用了，等會去和喬總做個登記手續，準備上班吧，你的薪資每月八千，獎金另算。”
“啊～”
梁思思瞪大了眼睛。
“怎么有問題？”陸景笑道。
“不……不不不，沒問題，陸總您是說我真的被錄用了？”梁思思不敢相信自己耳朵，依舊追問了一句。
“當然，你簡歷上有過好撈的工作經歷，從底層服務員能做到店長，最是清楚客戶需求，而且你說的對，大堂經理的職責就是服務第一，菜品那是廚師的事，客源是老板的事兒，做好自己分內之事才是正確的，其他不多說了，給你三個月試用期，做不好我照樣開除你，試用期內八千薪資不變，我只有一個要求，素景私廚的服務我需要頂尖，馬上入職上班有沒有問題？”陸景問道。
“沒……沒問題，謝謝陸總，我一定會努力的。”梁思思做夢都沒想到，自己就是按照心里想法一通理解，居然就被錄用了。
而且工資比招聘時候的六千還多了兩千，獎金另算，這么一想，豈不是月入過萬的節奏？
在古都這個工資，怕是全行業最高了吧？