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          第116章 正副主廚(2 / 2)

          陸景小道:“是啊何大姐,你以后就是我素景私廚的主廚了。”

          “真的?可是我……”何梅老實人,有點不自信。

          陸景抬手打斷了她道:“何大姐那就這么定了,我知道你心里想什么,等會你就聽完我說就知道了。”

          陸景直接錄用了何梅,讓一旁的喬燃有些著急:“景哥你你是不是在三思一下,逼近我們一桌是要買十萬的啊~”

          在喬燃眼中何梅做出來的菜實在是沒有賣相啊~

          就連段小刀也忍不住看相陸景。

          陸景笑笑,看了一眼喬燃和段小刀,說道:“我知道,你先去嘗嘗何大姐的菜。”

          說完又對段小刀說道:“段師傅你也去嘗嘗,我知道你心里可能有點你不服氣,但是你先嘗嘗,然后我給你一個答案。”

          聽陸景這么一說,段小刀和喬燃都拿起筷子去嘗何梅的菜。

          兩人吃到嘴里,喬燃直接就是一句:“咦,還真好吃。”

          段小刀沒說話,可臉色一變,忍不住看了一眼何梅。

          這時候陸景才開口道:“何大姐在做菜的時候,只用了三片菜葉子,其他沒動,但燒出來的味道很好,有白菜本身的鮮美,更讓我吃到了小時候的味道。

          她的優點是沒有浪費食材,味道好,這恰恰是我們私廚需要的,因為我們私廚以后每一種菜都是珍品,浪費不得半分,這也是我選擇何大姐的原因。”

          說完陸景看相段小刀繼續說道:“至于段師傅,直接采用了白菜最核心的部分,這就等于浪費了其他大部分,還有就是,段師傅炒菜的確可以,可太過依賴調味品,讓食材本身的味道反而失去了,留下的其實更多的是調味口感。

          當然段師傅也有優點,那便是裝盤、搭配、點綴、刀工,這些是何大姐沒有的,段師傅我現在有個提議,希望你可以考慮?”

          段小刀內心那點不服氣,在陸景一番話后,徹底消散,因為陸景說的全都對,他做菜的確太過依賴調味品,久而久之這種味道客人終究會厭倦。

          不得不承認看起來土里土氣的何梅做出來的菜,的確比他強,更加有食材本身的味道,甚至于他看到何梅都沒放什么調味品。

          這一點短小刀服氣。

          “陸總您請說。”段小刀看著陸景。

          陸景直接開口道:“段師傅我是這樣想的,你也留下來,你做副主廚,給何大姐大下手,以后何大姐負責炒菜,而你刀工技藝方面比何大姐強,你們相互配合,便是完美結合。

          相信一定可以做出色香味俱全的菜品來,而薪資待遇方面,底薪給你和何大姐都一樣,每月九千,獎金另算,如果可以,我歡迎你加入我們素景私廚。”

          段小刀聽完愣住了。

          副主廚?

          配合何梅?

          薪資一樣?

          而且九千?獎金另算,這對他來說,的確是無法拒絕的工作。

          “好,我答應,謝謝陸總。”段小刀沒有猶豫答應了,因為他需要這份工作。

          陸景笑著伸出手去:“歡迎。”

          兩人握手。

          下一秒陸景卻是神色一動問道:“段師傅練家子?”

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