只不過平時能夠用上的，只有那么少數的幾種。
介紹完了案板上常用的十幾種配料后，雜役在王偉的催促下又打開了廚房的備用倉庫。
里面足足有一百多種各式各樣的佐料。
其中很多佐料，甚至都是用來炒菜的。
看到這，王偉不禁好奇了起來。
他沖雜役問道：“這些佐料不是用來炒菜的么，這兩天我發現咱們酒店好像除了烤肉，就是涼盤和湯，沒有做過炒菜啊？”
雜役驚訝的看了王偉一眼道：“你居然知道炒菜？”
王偉也愣住了，炒菜有什么好稀奇的，中國人有幾個不知道炒菜的。
“咋了？炒菜很稀奇嗎？”王偉奇怪的問道。
“也不怎么稀奇，不過普通人一般很少聽聞的，炒菜是萬丹門的特產，他們想要來我們百劍城開分店掙錢，后來城主和掌門都沒有同意，他們就封鎖了我們的蔬菜來源，我們也不賣他們肉了，再后來，我們的主食就變成烤肉了。”雜役解釋道。
王偉一聽，頓時感覺自己的腦袋轉不過圈來。
蔬菜封鎖？
不賣鮮肉？
這特么的逗比吧？
以前在地球的時候，聽說過各種技術封鎖，珍稀資源的封鎖，還從未聽說過普通食物也封鎖的。
“他們不賣蔬菜，咱們為什么不自己種？”王偉奇怪的問道。
這具身體的記憶讓王偉知道，從小到大村子里面就沒有見過種糧食和蔬菜的，族人都是靠狩獵來獲得食物的。
“土里面有毒，種出來的東西吃了對身體不好，咱們酒樓最好的食物除了烤肉，還有那些果盤，那些果子都是花費大力氣從外面買的，別的地方可吃不到。”雜役說道。
聽了雜役的話，王偉總算是明白過來了。
怪不得區區一些蔬菜，敵對城池還進行封鎖呢。
很多東西，都是有地域差異的。
就像是地球古代，華夏對草原的鐵，鹽和茶的封鎖一樣。
這些東西，在中華大地都是屬于隨處可見的，可是上了草原，那就會身價倍增。
在這里也一樣，百劍門的勢力范圍無法種植蔬菜，所以蔬菜就成了稀缺物品。
對于這個插曲，王偉也并不在意，轉而繼續了解各種佐料。
終于，所有的東西都被雜役介紹了一遍，王偉也信守承諾的放他走了。
等放走雜役，王偉嘗試著用靈能爐烤起凰翅來了。
凰翅是從一種叫做凰雞的翅膀，和那些假蛟龍一樣，是百劍門自己飼養的食材。
凰雞體內有著極少數凰的血脈，肉質鮮嫩肥美，所以喜歡考凰翅的人比較多。
只不過，整個百劍門，只有這家酒樓的考凰翅最為正宗，味道最佳，學起來難度也最大。
嘗試烤了四對凰翅，結果前兩對因為掌握不好靈能爐的功能，都烤糊了。
后面的雖然沒烤糊，但因為配料實在是太過復雜，手法太過特殊，王偉烤出來的凰翅根本沒有吳廚烤的那種味道。
不過忙活了一天，王偉也并非任何收獲都沒有。
至少，靈能爐之類的器具他總算是掌握了使用方式。
下午，在酒樓的休息室中，劉店長正一臉愜意的吃著水果，吳廚在他的旁邊站著。