許秀蓉其實也很不好意思,她都覺得自家外孫女是來開玩笑的。
可是當望著蘇清歡清亮認真的眼神,許秀蓉忽地又覺得囡囡小小年紀都不怕出丑,自己這么大歲數了,為什么不敢豁出去拼一把呢?
就算真的丟了臉,好歹蘇清歡還有個年紀小的牌子,酒店的菜錢和燃氣錢她們還是出得起的。
“廚師長,你就給她一個表現的機會吧,如果她不行,您不任用她不就好了?到時候我們把做番茄雞蛋面的原料錢再給你。”
“……”
廚師長是個中年男人,家里剛好也有個跟小狐貍差不多大的女兒,他是知道許秀蓉和蘇清歡家里的情況的。
真的是凄慘的有些可憐。
看這小姑娘長得也白白凈凈的,眉眼生得很是漂亮,卻偏偏人瘦的跟竹竿子一樣,穿的衣服也不知道搓洗過多少遍了,看著就讓人覺得有些不忍。
廚師長嘆了口氣,終于退了步。
“好吧好吧,你們家庭困難我也是知道的,那小姑娘你就試試吧,做一碗番茄雞蛋面而已,這點采購成本三塊都不到,就不用你們出了。”
“不過我事先說好,只是給你們一個展示的機會,如果不成功,可別怪我老劉不講情面。”
許秀蓉聽著大喜,她推了小狐貍一把。
“還不快謝謝你劉叔叔。”
“謝謝劉叔叔,”小狐貍頓了頓,笑容璀璨又自信地道:“不過我相信我不會讓您失望的,如果我這道菜試成功了,我能換一道更高難度的嗎?”
蘇清歡笑靨如花,竟在那蒼白荏弱的外表中透出些許矛盾的明艷來。
姓劉的廚師長看到她這胸有成竹的樣子,不由得想到了自己年少的時候,年輕人,可真是張狂。
“好啊,那就看你試水成不成功了。”
……
經過了廚師長的首肯,小狐貍很快拿出幾個番茄洗好,而后又麻利地將它們切成小塊,小狐貍刀工極好,哪怕是就切這樣簡單的小東西,廚師長也看出了幾分不一樣的味道。
番茄的塊狀都幾乎完美均勻,廚師長當下愣了兩秒,這妮子莫不是專門學過做飯的不成?
只是番茄雞蛋面還實在是簡單的家常菜,所以廚師長卻沒有做聲。
小狐貍很快又開始打蛋,并且加了少許調料去掉了蛋液的腥味。
常見的一道家常菜,小狐貍卻多加了一些平常人容易忽略的步驟,她將番茄與雞蛋混入水中,很快便散發出一股濃烈誘人的香氣來。
最絕的是,那番茄的高湯不僅入味,而且番茄塊狀并沒有潰爛在湯中,不僅吊出了鮮味,還保留了原本的艷麗品相。
而那市場上最常售賣的金絲掛面,小狐貍也不是直接混入湯中,而是經過特殊手法將它過了兩道水,讓口感更加地柔韌細滑。
等到真正將面入鍋的時候,面條迅速地與那番茄雞蛋湯糅合在一起,出鍋之時,小狐貍又按照多數人的口味,撒上了粒粒分明的細碎蔥花。
金黃與翠綠的色澤點綴在一起,看上去竟讓人食指大動。
明明是再簡單不過的一碗番茄雞蛋面,偏偏讓小狐貍燒出了勾人的鮮香,哪怕是剛吃過飯不久的許秀蓉,也忍不住看得呆住了,甚至連口水都不爭氣地咽了幾下。
許秀蓉還沒開始嘗到味道,就忍不住咋舌道。
“囡囡,原來你真的會做飯啊?”
小狐貍無辜地將那面條分成了兩個小碗,分別遞給了廚師長與許秀蓉。
“外婆,我從小就會做飯啊,我又沒騙你。”