生產線這邊,剛剛見識到辣條整個生產流程的唐超等人,也是不禁紛紛感嘆,車間的潔凈程度。
其實單單只從一個方面看來的話,肉聯廠原本的車間肯定是不如其他的工廠那么大氣,因為面積本來就不算大,李毅雖然有過擴建車間的計劃,但是后面因為種種因素,暫時擱置了。
現在的工廠遠遠沒有達到大型車間的規模,市場需求量僅僅只是一個金原市的話,這個肉聯廠的工廠完全能夠勝任了,沒必要再去建設一個大型的生產車間,這個起碼要等到辣條風靡全國之后,才能開始建設大型車間,要不然雖然地方變大了,但是人還是這些人,有點兒大材小用的意思了。
車間最關鍵的地方在于一個整潔,這個整潔的程度就遠遠不是其他的工廠之類的地方可以媲美的。
其次重點就在于秩序,生產秩序是生產的最重要的前提,秩序和規矩是必不可少的,這兩項在金原市肉聯廠都能見到,簡單來說,整個工廠車間給了唐超等人一種感覺,那就是認真嚴肅,而且生產的氛圍是令人羨慕的。
“如果不是親眼見到,我真的沒有辦法想象出來,有哪個食品加工廠的車間能夠達到現在這個水準!”
唐超感嘆了一下,隨后看向了李毅,好奇的問道:
“您好像在江南市也有食品生產的工廠吧?如果我沒有記錯的話,應該是罐頭加工廠?”
李毅笑著點了點頭,說道:
“其實對于食品加工廠的日常運營方面,我是早有涉獵的,現在的這個生產模式都是之前罐頭加工廠的那一套,我就是照搬了一下,當然了,這里面還要感謝一下我的父親和一個長輩,他們一直都是從事食品工廠的管理的,給了我不少的啟發!”
唐超聽到這里,頓時來了興趣,好奇的問道:
“冒昧的問一下,方不方便告訴我們,您的父親和這位長輩是……”
李毅笑著說道:“我父親叫李豐年,那位長輩叫做魏康安,原本是江南市肉聯廠的正副廠長,我原本也在肉聯廠里面工作,后來才出來自主創業的!”
唐超頓時恍然大悟,他們還在疑惑一個之前分明沒有相關經商經歷的人,為什么會有這樣的經商水平,有這樣的符合規范的意識和想法,看來之前是早就接受過相關方面的熏陶,這就難怪了。
采訪進行了將近一個小時的時間,李毅詳細的給唐超等人解釋了一下這些調料的由來和制作的方法,還有小麥粉究竟是怎么樣變成辣條的,整個加工廠的工人們井然有序的將所有的步驟都演示了一邊,唐超等人都拿到了十分滿意的素材。
最后,幾個人站在門口的時候,唐超笑著說道:
“這次的采訪對于我們來說也是一個難得的經歷,我相信這種產品肯定會受到廣大群眾們的歡迎的!”
李毅笑著說道:
“整個時代都在日新月異的發展,這種新興的產品必然會占據很大的一部分的市場,不過會有越來越多的優秀產品脫穎而出,食品行業的安全問題也是十分重要的,你們記者擁有讓群眾們知道真相的權利,所以我十分敬佩你們!”
唐超笑著點了點頭,說道:
“那我就厚顏代替所有的同行們接受您的這份贊譽了,時間不早了,我們是時候回去了,有機會的話再見!”
李毅點了點頭,將唐超等人送出了食品加工廠,目送著他們乘坐的面包車緩緩消失在街角,也是緩緩松了口氣。