蘇福聞言臉色也是十分嚴肅，沉聲說道：
“醬干的配方我們做了一些簡單的調整，和真空包裝搭配起來，的確是有了顯著的效果，尤其是隔絕了氧氣之后，醬干的保鮮時間變長了……”
“不過……”說到這里，蘇福嘆了口氣，撓了撓頭：
“最重要的問題就是一個溫度的問題，我們發現這醬干在不同的溫度情況下，保質期也會有不同的變化，如果溫度較高的話，可能就算是真空包裝，也沒有辦法阻止變質……”
李毅聞言頓時明白了過來，看來這個醬干會伴隨著溫度的變化而變化，這一點的確是十分難以掌控的。
“那你們有沒有試過低溫保存？”
蘇福點了點頭，臉色十分嚴肅：
“低溫保存的事情我們當然也有過嘗試了，但是還有一個十分重要的問題，低溫保存之后，保質期可以達到三個月，但是味道就會發生極大的改變，配方里面的一些調料味道會發生相當的異變，不能保證原來的口味了……”
李毅聞言也是緩緩嘆了口氣，看來這個問題十分嚴肅啊，不論是哪一種情況，其實都不是他們現在能夠完全掌控的。
“這個問題還是留著以后好好商議一下吧，現在先看看保質期能達到一個月的醬干，有沒有什么銷路！”
趙靖點了點頭，沉聲說道：
“沒錯，現在最主要的還是這個問題，要是我們短時間之內拿不出來什么有用的計策，估計醬干就要白做了……”
蘇福嘆了口氣，沉聲說道：
“其實要說醬干的銷路，還是江平那邊我最熟悉，畢竟在江平待了十幾年的光景，而且我們醬干的根基就在江平！”
李毅皺著眉頭說道：“江平應該是醬干的發源地吧，那邊的醬干作坊可是數不勝數，我們去了江平，未必就能有什么作用吧？”
蘇福搖了搖頭，沉聲說道：
“我們的醬干作坊，在江平的口碑，那是數一數二的，因為我們是最正統的作坊，手藝人也都是標準的江平正統，而且我師父，還有兩個師伯，那可都是醬干世家了！”
“他們能產生的影響力，是我們想象不到的！”
李毅這才點了點頭，沉聲說道：
“你的意思是，醬干的問題不用我們擔心，只要將這批醬干帶到江平去，就能解決銷售的問題？”
蘇福嘆了口氣，沉聲說道：
“要是我師父的牌子重新在江平另起爐灶，那肯定是沒有問題的，甚至可能會大受歡迎，但是這個新生產出來的醬干要是在江平亮相了，那可就真的說不準了！”