回到家里,依舊是大寶帶著二寶,林凌去廚房準備午飯。
葛嬸子早就到了,在院子外的石頭上坐了一會,看到林凌來了,迫不及待地站起來打招呼。
“不好意思啊,葛嬸子,我剛才去老宅接他們兄弟倆了。”林凌有些歉意的笑。
“沒事,我也就剛來。”
葛嬸子笑著說,又問道:“大寶二寶咋了?”
“沒,昨兒炕壞了,小孩不經凍,就讓他們跟我婆婆睡了。”
林凌用了楚義給的借口,實在沒好意思說出真相。
“原來是這樣……”
葛嬸子也沒追問,她就是順嘴關心一句而已,也不是真的那么八卦林凌的去向。
“那行,今兒做什么?”
說話間,兩人轉到了廚房。
林凌想了下,昨兒她要了一些排骨,今兒可以做個糖醋排骨。
“做個糖醋排骨,這個我親自做,您幫我做個熗炒花菜。”
“剛才我好像聽見王家在吵架……”
干著活,葛嬸子突然開口。
“嗯?”
林凌隔了幾秒才反應過來,葛嬸子說的這個王家,是指的李翠鳳家……
“吵什么?”
林凌裝作漫不經心的隨口問,耳朵悄悄豎了起來。
“還不是那個事,秋琴妹子覺得她娘過分了唄,鬧這么多事,結果王嬸反過來罵她沒用,說她沒出息,勾搭不來男人,現在自己一個人辛苦,還累得她沒人養老……”
林凌眼睛眨了眨,好奇的問:“李家沒有男丁?”
“你不知道吧?李翠鳳她是招婿上門的,這么多年就生秋琴一個,隨她姓,秋琴他爸姓王。”
“夫妻倆以前可寶貝秋琴了,要不守寡后,也不能搬到吳家住。”
“現在家里就靠著秋琴他爸,我看也是怪辛苦的。”葛嬸子感慨的搖了搖頭。
“我咋沒聽說過秋琴他爸?”
林凌是真不知道李翠鳳男人還在,那么潑辣的性子,得是多老實的男人才能接受得了啊!
“秋琴她爸……是個聾子,人是很難干的,就是耳朵不好使,慢慢不愛說話,現在好像也啞了。”
葛嬸子想想都覺得一言難盡。
林凌呲牙,無話可說。
這王家的情況還真是復雜。
李秋琴也是個可憐人,她都開始同情對方了……
排骨剁成三厘米長的小塊,用清水洗了兩遍。
接著林凌拿出煮好的開水,開始燙排骨。
比起焯水,這樣的做法,能燙出排骨的血水,同時肉也不會煮老。
也能避免焯水的過程中,腥味留在肉里。
“你這做法,還挺講究!”
葛嬸子露出佩服的眼神。
在林凌家幫工的這幾天,她可是看到了太多這樣的做派。
林凌吧,是有那么點特別。
做菜都和別人不一樣。
誰能做到把所有菜都洗好切好,才開始炒菜啊?
她看著就辛苦,偏偏林凌做起來有條不紊的,還挺流利,也是怪哉。
林凌只當葛嬸子是在夸她了,笑著昂頭:“是吧,嬸子有空可以回家試試,這個法子不錯的。”
葛嬸子干笑,沒有回答。
她舍不得這樣浪費柴火。
焯水煮一遍就行了,按林凌這個做法,用開水燙兩遍排骨,費時費力還費柴火,她可吃不消。
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