到了老宅。
兩個娃兒自動去找了堂兄弟們一起玩耍。
這段時間兩邊關系和緩了不少,大寶也愿意和佳軒佳穎一塊玩了。
林凌直奔廚房,好奇林春花買了什么食材。
“娘,我來了!”
廚房里只有林春花在,沒看到楚秀華的身影。
林凌有些詫異,便問了出來。
“秀華啊,她這兩天忙著寫作業呢,暑假都過去大半了,她才想起還有作文要寫,這不就急了。”林春花搖搖頭,有點無語。
林凌忍俊不禁,這也太可愛了吧。
“也不知道秀華會寫什么當素材。”
按照林凌的印象,這種寒假作文一般的主題都是寫寒假的見聞,但有時候遇上個性子宅的,生活就和平常一模一樣,哪有什么見聞可寫。
她以前可沒少為此苦惱。
“我也不知道,哪管得了這些。”林春花搖搖頭。
“對了,我買了條鱸魚,咱們做清蒸鱸魚吧。”林春花還惦記著上次林凌過的魚。
也不知道是咋回事,同樣是蒸魚,林凌做出來的魚就特別嫩,又香又鮮,吃完了還想再吃。
“好啊!”
林凌一口應下:“今兒咱們做個不一樣的。”
上次做的菜色多,大部分都是她在忙活,也沒工夫做的精細。
今兒不一樣,她只做幾道菜,相對能做的花樣多一些。
楚義還想湊進來幫忙,被林春花給推開了。
“娘,我也能干活的!”楚義連忙申辯。
“你能干活就趕緊去挑水,別在這擋著我看林凌做菜。”林春花一臉嫌棄。
難道還以為她會心疼兒子不成?
不,她只是覺得兒子人高馬大的,擋著她看林凌了。
林凌光明正大的嘲笑。
撈起旁邊的鱸魚,林春花已經給清洗干凈了,按照林凌上次的標準,血水全部去掉了。
林凌拍了拍魚身,抽出血線。
這條血線并不是紅色的,而是魚靠近魚頭那一處。
切掉了魚鰭,林凌兩刀下去,頭尾都給切掉了。
林春花在一邊看著,兩眼瞪得老大,一臉迷茫。
上次只是簡單的切開了魚身,兩邊魚肉還和魚骨鏈接,還能看出是魚的形狀。
“這魚頭魚尾都切了……和上次的做法,差了好多。”
“我想嘗試不一樣的花樣。”
林凌解釋了一句。
林凌接著下刀,一手握著魚身,另一手拿刀,在魚身上切一厘米的厚片。
清水洗過,魚肚子依然是連著的,像一道扇形。
……
上鍋的時候,林凌特地擺盤。
整條魚都完整的擺上去,魚片也按順序擺好。
“我明白了,這個應該叫孔雀擺尾!”
林春花恍然大悟,有些得意地看向林凌。
林凌認真審視,還真有點像。
特別是魚片上疊加了一點蔥花和小米辣,增添的顏色,確實像孔雀的尾巴。
“娘你很聰明啊!”林凌順勢夸獎。
于是林春花笑得更燦爛了。
兩人一起下廚,做的很快。
過了大半個時辰,飯桌就擺滿了。
林春花用她標志性的大嗓子開始喊人:“老大,老大媳婦,老三你們倆,還有秀華,開飯了!”
“孩子們,過來吃飯了!”
眼見大家都不怎么熱情,喊了兩嗓子還沒人,林春花放出自己的殺手锏:“今天可是有林凌做的菜,來晚了沒得吃,可別怪我啊!”