趕緊清點了一下廚房的東西。
晚上要涮牛肉火鍋,鹵的牛蹄筋也可以用上,到時候直接放鍋子里燙一下就好,牛腱子倒是可以留著,回頭當零食吃也行。
林凌拿牛骨頭熬了個清湯,簡單加了姜片和蔥去腥,又加了點鹽,就算完事了。
剩下的,洗了點娃娃菜,生菜,做了個涼拌黃瓜,再切點水果。
這一頓就差不多了。
林春花帶來的牛肉多的很,三十幾斤,估計要吃好幾天。
林凌微微嘆了口氣,回頭得多交點錢孝敬娘才行。
托林春花的福,才能吃上牛肉。
這還是她穿越后,頭一回不靠空間吃上牛肉呢!
牛骨湯熬好了,林凌掂起一塊切好的肉放下去,幾秒鐘的時間就燙熟了,撈起來猛吹幾口,放進嘴里,那叫一個香!
新鮮的牛肉切薄片,用花生油和生粉拌一下,留住牛肉的水分,這樣涮好的牛肉會更嫩。
等她忙得差不多了,那頭林春花也帶著兩人回來了。
哦不,帶了三個人。
楚義也回來了。
“你們都來了啊!”
林凌有些意外。
這可趕巧了!
“我回來的時候剛好看到他們也在,就一起進來了。”楚義解釋了一句。
林凌點點頭:“把東西放下,洗洗手就能吃了!”
今晚可熱鬧了。
倒是林茵,也不知道她會不會介意這么一大家子。
“嫂子,我給你幫忙!”
楚秀華特別積極地說,把書包和行李往地上一扔,就開始擼袖子了。
林凌笑笑:“不用啦,我都忙得差不多了,你坐著歇會就行。”
楚智默默把行李放好,跟在二哥身后。
“你們都去洗手吧,我把鍋子放上桌就能吃了。”
林凌說著,回了廚房。
考慮到林茵愛干凈,也愛安靜,林凌就給她單獨分了一份。
好在家里鍋子是常備著的,也不差這一個。
湯底倒進鍋子里,然后中間的長筒里放上燒熱的木炭,再把配菜分一分,就差不多了。
鄭梅從外邊回來,還帶了王建杰過來。
看見屋子里這么多人,他愣了一下。
“林小姐,楚先生,你們好!打擾了。”
王建杰有些不好意思,這趕著飯點上人家家里,他還是頭一回。
也是沒辦法的事,岳父怕媳婦想他了,特別讓他過來吃頓飯,他也有點想念妻子了。
楚義站起身,往外走:“您過來是有什么事嗎?”
“沒事,你們忙。”王建杰連忙擺手:“我就是過來陪我媳婦吃頓飯,我老丈人給做了吃的。”
說著還舉起手上的飯盒,兩層的飯盒,看著份量不少。
“那可好。我也擔心家里人多,打擾到林茵,特地給她分了出來,你們今晚在屋子里吃吧?”林凌拿著碳爐出來。
“就是得開窗戶,做好通風,等會記得讓林茵坐在風口對面。”
面對林凌的叮囑,王建杰自然無有不應。
“太麻煩你了。”
“這是牛骨湯吧?真香啊!”
王建杰有些驚喜,他自個也好久沒吃到牛肉了,這湯聞著就新鮮,鮮甜鮮甜的。
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