小哥倆墊著腳尖,試圖看到櫥柜上的東西。
“現在看不了啦,你們去寫作業,晚飯的時候就能看到了!”
“哎,媽媽,我就看一眼,就一眼!”
二寶舉手發誓。
林凌聳聳肩:“一眼也不行,龍蝦都已經被我處理好了!”
就剩一個龍蝦腦殼......
這下連大寶也止不住嘆氣了。
小哥倆唉聲嘆氣地走了。
林凌搖頭失笑。
真是,小孩子就這樣!
龍蝦湯煮好了。
就該處理生蠔了。
簡單洗刷過后。
把熱水往生蠔上面一澆,燙個幾十秒,生蠔就自己開了。
這樣就很好撬開。
去掉另一半的殼,剩下的生蠔裝盤。
剁蒜蓉,小米辣,加入醬汁。
特地淋上一點龍蝦的清湯。
鮮上加鮮!
眉毛都能鮮掉!
挨個給生蠔加上做好的蒜蓉醬料,放進烤箱烤。
林凌還做了一份帶粉絲的版本。
這一箱生蠔的品相確實好,每一個都有三兩重。
肉也很飽滿肥實。
白嘟嘟的,就像是牛奶一樣。
“回頭得好好謝一下老板!”
林凌發自內心的感慨。
要是讓她自己去買的話,挑到這樣的生蠔,可是需要運氣的。
......
烤箱開啟沒兩分鐘,香氣就散發出來了。
是蒜蓉的香氣。
大寶和二寶也走了進來。
圍在林凌的身后。
使勁吸著這一股香氣。
那小模樣,好像吸了真的能吃到肚子里一樣。
看得林凌悶笑不已。
“媳婦,娘說你今晚掌廚,做什么呢?”
楚義回家了。
第一眼看到他娘在客廳看電視,還有些意外。
差點以為老太太生氣了,不做飯撂攤子呢!
仔細一問才知道,今兒林凌掌廚。
他還問了老太太為啥不攔著,結果老太太說,林凌買都買來了,她又不會做那些個新鮮玩意,就給自己放假一天了。
楚義一聽,嗯,沒生氣。
那就行!
留下老太太在客廳,他自己往廚房來了。
他也好奇呢,媳婦今兒做什么好吃的?
“龍蝦湯!”
“還有烤生蠔!”
林凌得意地說。
楚義吸了吸鼻子。
空氣里一股濃郁的鮮香味。
“不錯!”
湊近了看。
生蠔在烤箱里面,咕嘟咕嘟冒泡的樣子,簡直太誘惑了。
楚義吸溜了一下口水,“媳婦,什么時候能吃啊?”
林凌看了眼手表。
時間夠了。
“現在就行!”
父子三人一聽,立馬爭先恐后地沖向洗手池。
那反應,讓林凌看得很是嘆服。
不愧是親父子!
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