“姐,為什么還要留一份啊?”林沛峰塞了滿口的扁食,不解的問。
“這是給玉香留的,姐姐答應她的,就要做到。”
被小家伙一一提醒,林佩蘭起身把扁食送去大房,讓大伯母留著明天林玉香回來再煮。
“你這孩子,還聽她安排。以后別亂花錢了,掙點錢,多不容易。”
“大伯母我知道方寸,這么點扁食,吃不窮的。”
一家人熱熱鬧鬧的吃完,小的幾個又跑出去玩了,接著就有更多的孩子來林佩蘭家——看看到底是不是真的連續兩天煮扁食了。
林佩蘭哭笑不得,沒有炫耀的意思,這下全村有小孩的人家,都在覺得她故意炫耀了。
可惜她真的沒有多余的扁食給他們,早上吃的餅倒是還剩下兩個,又不知道給誰,干脆切成片,一人分一片算完。
吃完晚飯,收了碗筷洗好,豬都讓林有才去喂了,她去堂屋收拾那些茶葉,看看能不能把兩種分開。
家里小孩子那些被林沛峰他們招來的還沒有散,三嬸出去一圈,又帶回來了一大幫大人來。
大體都是來打探林佩蘭是否真的要開始收生茶,等看見堂屋竹匾上的茶葉后,大家這才相信了。
探完消息大家也沒有走,七嘴八舌說個沒完,林家人跟著林佩蘭挑茶葉,于是大家又繼續這茶葉分類的事說了一通。
等到茶葉都挑揀完,大家還意猶未盡,這林家以后不知道還會變成什么樣,都有意無意的先在這里把關系打好再說,說不定還有求到林家的時候能。
烏龍茶和白茶的制作方法不一樣,白茶的制作工藝是最自然的,把采下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹席上,放在微弱的陽光下,或放在通風透光效果好的室內,讓其自然晾干水分。
晾曬至七八成干時,再用文火慢慢烘干即可裝起來。
而烏龍茶則復雜許多,需要先半發酵好,再來揉制成型,炒干。
林佩蘭把分開的烏龍茶單獨放一個地方發
酵,白茶晾干七八成水分即可,這些今天晚上都沒有辦法操作,只能留著明天來了。
看著一屋子的鄉親們,林阿婆好客,前陣子家里才辦了喜事,干果糖家里還有一些,那么多人在幫忙挑揀茶葉,便拿了出來給大家吃。
這枯燥的農家生活,難得大家聚在一起有話頭說,又有零食吃,不說孩子舍不得走,就是大人都不想走。
要看著都要十一點了,大家白天忙活一天,都需要休息,實在不適合繼續待下去,最后還是林佩蘭開了口。
“忙了一天大家都累了,明天大家要是上山都注意點,不好去的地方就別去了。”
“明天佩蘭還要炒茶,是得早點睡了。我們這就走。”
“哎呀!時間都不早了,我還是回去睡覺,每天早點上山采茶去。”
“我也回去了!我去年種的茶葉,也去看看能不能收一點回來。佩蘭,綠茶你也收的吧?”
臨走前,還有人不放心的問,這點林佩蘭可以直接解惑。
“只要分門別類送來我都要。不過話說在前頭了啊,大家都記住了。若是所有種類的都混在一起,價格就低了。”