在張偉的幫助下,飯做好了。
菜不多,幾個家常小炒。
黎青花也不是什么大廚,手藝有限。
夏千月一家三口,加上黎青荷母女,還有張偉,六個人圍坐在一張八仙桌上吃飯。
“媽,你這個油燜大蝦做的不錯欸~”
“老婆,你最近廚藝見長啊,這道蝦色澤淺紅油亮,蝦肉非常入味,蝦殼酥脆,我整只都能吞下去。”
“妹妹,你什么時候會做蝦了,我記得上次來吃飯,你的廚藝還沒有這么好吧?”
雖然夏千月,夏東海,甚至黎青荷都在夸贊黎青花的廚藝好。
但當事人的臉色卻并不好,甚至每聽到一句夸贊,她的臉色就逐漸變黑一分。
因為這幾個小炒中,有幾道菜不是她做的,而油燜大蝦就在此列!
“對了,這一道是什么菜啊?”
夏千月指了指另一道像雪花一般白的菜,小聲問道。
“這一道菜啊,叫做‘踏雪尋龍’!”張偉連忙開口,報出了一個菜名。
“踏雪尋龍?”夏東海微微一愣,好霸氣的名字。
他立馬用筷子揀上一口,送入嘴中。
“這是蛋白,好嫩滑啊!”
他終于是嘗出來了,這就是炒蛋白唄。
“咦,這是蝦仁嗎?”
夏千月也在蛋白中找到了一塊粉嫩的蝦仁,一口吃下。
“嘿嘿,真香~”
“這是用油燜大蝦剩下的蝦仁做的,主材其實是雞蛋白,這道菜比較考驗火候的掌握哦吧!”
張偉連忙應了一句,經驗頗為老道。
看到張偉的回答,夏東海好像意識到了什么。
主要是他對黎青花太熟悉了,二人做了幾十年夫妻,對方的廚藝是什么水平,他心里頭都有數。
“老婆,這菜……”
“哼,什么踏雪尋龍,不就是在蛋白里頭找蝦仁嗎!”
還未等夏東海說寫什么,黎青花果然感覺到不耐煩了,冷哼了一聲。
夏東海暗道一聲果然,看起來那道油燜大蝦,還有這道踏雪尋龍,都是張偉這小子做的。
這也沒辦法,黎青花原本是大戶人家的小姐,外嫁給他之后做了幾十年家務,但廚藝卻沒有見漲。
黎青花的廚藝,不過是從當初的“所有食材放進鍋一通亂燉”進階到了“會炒幾個家常菜”的水準,和張偉這種專門請大廚訓練過的廚藝是完全不能比的。
張偉夾起一塊炒肉片,放進嘴中嚼著。
“阿姨的廚藝,還是有很大進步空間的……”
他說著,艱難的咽下了這塊口感略柴的炒肉片。
他已經在腦海中思附許久,但詞匯量著實有限,不知道如何才能結合實際情況夸贊黎青花的廚藝。
但這道坎今天必須要邁過去,否則……
“小子,你說什么,我的菜怎么了!”
黎青花卻好似被點燃了怒火一般,當即就忍不住,差點將手中的筷子都給甩了出去。
對于張偉,她是越看越不順眼。
“媽,怎么好好的,你就發脾氣了呢?”
“是啊,妹妹,不是都在夸你廚藝見漲嗎,怎么回事啊?”
“老婆,今天咱好好吃頓飯行不……”