至此，卓越又成了窮光蛋，當時卓越卡里差不多都有24萬的存款，幾個月折騰下來，空了，還是在燒烤店分過一次紅的情況下。周建安前段時間跟卓越提出分紅，因為他們私人存款不多了，又要租房又有別的開銷，卓越當時提議先拿出5萬元出來分紅，卓越按比例分到了3萬塊，但是吃貨外賣投資10萬，燒烤店當時補充投資了2.4萬，這次又掏出14萬出來投資，加上最近幾個月的開銷，卓越兜里真是快比臉都要干凈了。
第二個電話來自于蘇瑤，周末卓越忙了兩天，交代薛洋他們盯著裝修進度后，周一正常去上課，下午剛上完課沒多久，卓越正準備回宿舍躺會，就接到蘇瑤的電話，說是家里送了一臺車過來，讓卓越陪她去試車。
卓越問她有駕照么，她說有，就是今年剛拿的，還不熟，一個人上路有點怕。卓越聽完拐彎往學院停車場走去，找到蘇瑤，她旁邊停著一輛白色的寶馬7系轎車。
蘇瑤今年暑假拿到駕照以后，家里給買了臺車，就是眼前的這臺寶馬7系，也上過幾次路，但畢竟是新手期，還有點不敢開，她家里也有點不敢讓她獨自開車，不過最近蘇瑤經常學校公司兩邊跑，沒車很不方便，于是要求家里將車托運過來。
家里一開始不同意，但是蘇瑤說，就在學校附近開一開，不跑遠，家里經不住她軟磨硬泡就同意了。
卓越坐上副駕駛，陪著蘇瑤在附近逛了一大圈，有卓越的提醒，蘇瑤開的到時還算穩，畢竟自動擋的車好開，卓越手癢，也在學校附近開車繞了一圈，蘇瑤見卓越的技術那么好，卻沒有駕照，于是開口道：“卓越，你還是抽時間去報個駕校，反正你會開，過去考試一下就行了，沒駕照開車還是很容易被抓的。”
卓越想了想，說：“再過段時間吧，最近兜里沒銀子了，你也知道，又投了兩家店。”
蘇瑤笑了笑說：“沒錢還不簡單，只要從了我，一個月給你一萬。”
卓越聽完傻眼了，這要是在上輩子，有這么漂亮的妹子要包養自己，別說還給錢，就是倒貼錢卓越也干啊，可是，這輩子，卓越心里除了田菲菲，已容不下別的任何女人了。
蘇瑤看著卓越默不作聲的樣子，氣不打一處來，喝酒也是，一說到要和他好也是，要么裝傻充愣，要么就落荒而逃，但轉念一想，慢慢來吧，老娘就不信了，每天都相處，
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憑我的魅力還拿不下？
第二天，蘇瑤強行拽著卓越去學校附近的一家駕校報了名交了學費，盡管卓越是一個十幾年的老司機，但還是得去學車，好在卓越在展示了一下技術，又給教練送了一條煙之后，教練答應他考試前來練上一圈就行。
這會考駕照比后世的簡單多了，就一次機考，然后科二、科三，項目也比后世的簡單，但總得牽扯精力和時間不是，卓越最近還得親自培訓兩家店的人員。火鍋店，取名叫私廚火鍋，卓越采用的是前世某撈的模式，火鍋底料的配方也是卓越前世在某撈打工的時候偷學到的，對薛洋他們主要是管理、財務、后廚、采購崗位的培養，除了這些職位，卓越還招募了6位年輕人當服務員，將前世某撈那做到極致的服務一股腦的照搬照抄，全部灌輸在那6位年輕人的腦海里。
快餐店卓越開的是中式快餐，取名叫私廚快餐，抄襲的是前世某記的模式。從早餐開始，中餐、晚餐到夜宵，直接經營到晚上12點才打烊，廚師和面點師傅、小吃師傅都是卓越親自招聘面試、親自試菜而后親自確定的，管理、財務、采購、服務等崗位也是卓越親自培訓的，這些，又牽扯了卓越大量的時間和精力，完了還要學習，還要兼顧其他生意，薛洋他們來羊城的半個多月以來，卓越真是累得像條狗一樣。
好在12月20號那天，私廚快餐終于開張了，一開張，生意就非常好，尤其是外賣，每天光外賣，就能賣出上千份。
12月26號，私廚火鍋也開張了，開業那天卓越請316和505的還有姚師兄和輔導員一起去捧場，順便吃了頓火鍋，看著店里熙熙攘攘的人群，李揚還嘲笑卓越：“這家店生意我看一般啊，你終于也有失手的時候吧？我還以為你開一家店就火一家呢。”