7月10號，夢想金融投資公司，卓越當初設定的60M元每桶的價格現在已經超過了，達到了61.2M元每桶，卓越一聲令下，全部清倉，年初的2000億投資又換來了1600多億的利潤。
這次操作完，夢想投資集團的重心徹底轉移，金融投資公司只留下了不到50億的資金，其他資金全轉到了天使投資公司，日后鼎鼎大名的投資女王田菲菲，就是從這時候開始她的傳奇道路的。
7月16號，私廚火鍋在港股上市，卓越和蘇瑤在夢想集團一大票高層的鼓動下，親自前往香江親自敲鐘。
蘇瑤本來不想來，她自己的初見奶茶都懶得管，還管私廚火鍋的上市？盡管這家公司她也有股份。但在家待了這么久，香江又是女人的購物天堂，出來散散心也是不錯的選擇啊。
“書桌”號飛行途中，卓越問蘇瑤：“初見奶茶業績也不錯，要不要考慮上市？”蘇瑤奇怪的反問卓越：“上市干嘛？股東就你和我，我們缺錢嗎？”
這話問的，直接將卓越問得啞口無言。
私廚火鍋這次在港股上市之前，內部增發股票2000萬股，認購價5元，股東瓜分了800萬股，整個夢想集團高層，瓜分了600萬股，普通員工瓜分了600萬股。正式發行股票5億股，發行價9.00港元，計劃募集資金45億港元。
私廚火鍋的敲鐘儀式安排在上午9點，卓越和蘇瑤以及一眾夢想高層都早早地盛裝出席，卓越前一晚其實沒睡好，陪著蘇瑤逛了幾個小時的商場，回到酒店又陪著蘇瑤玩了一場成人之間的游戲，今天早上又早早地被鬧鐘叫醒，現在實在有點犯困。
于是，卓越轉身打呵欠的情景被多家媒體的記者抓怕到了，甚至有些記者連報道都想好了，掌門人精神欠佳，是不是意味著私廚火鍋的股價也將萎靡不振？
9點整，卓越挽著私廚集團的老總俞婉如一齊走到禮鐘面前站定，從服務人員的手中接過包著紅布的錘子，一齊敲響了意味著私廚火鍋上市的鐘。
為什么陪著卓越敲鐘的是俞婉如？當然是俞婉如。
整個私廚集團的發展，她居功至偉。
卓越和她上臺敲鐘，誰都沒話說。
港股的開盤時間是9：30，所以敲鐘儀式結束后，卓越等人還在臺上等待，等待代碼為00986（編的，勿要較真）的私廚火鍋開盤。
港股沒有漲跌幅限制，也就是說，沒有漲停或者跌停這么一說，只有冷靜期制度。而且，既可以做多，也可以做空，所以在港股，在常規行情下，你的股價往往取決于你的業績，還主要看廣大股民對你公司的前景是不是看好。
見一旁的俞婉茹和薛洋還有點緊張，卓越笑道：“放心吧，之前的路演非常順利，漲肯定會漲，至于漲多少，那就要看臉，我長這么帥，翻倍都完全有可能。”
卓越當然在滿嘴跑火車，上市當天股價翻倍的案例當然有，但很少。而且私廚火鍋還不是夢想集團的主營項目，市盈率也不算特別的高，所以按常理，卓越的話實現的概率很低。
俞婉如當然也知道這些道理，所以她笑著對卓越說道：“卓總，要不打個賭如何，下午收盤股價要是翻倍算你贏，我出錢請大家去香江最貴的酒店吃一頓，相反，我要是贏了則你出錢，如何？”
對于卓越這種土豪來說這點錢算個毛，吃還能把老子吃窮？所以，卓越毫不猶豫地答應了俞婉如的賭約。