他還著重強調：只要咱們不開分店，不擴大營業面積，不多招員工，那么，將來生意再好，也不用多做！
完成一天的量，就休息！
溫朔并不知道，自己提出的這份計劃，看似工作量不算小，但對于經驗豐富的詹東、鄭云紅來講，簡直不叫事兒啊。
便是有著豐富做飯經驗的李琴，當年在仙人橋農貿市場工作，和門外那些推著三輪車做類似營生的婦女們多有接觸了解，也知道這類活計的工作量大小。
所以她當場予以了反對，她說：“一日三餐，要按照你這么算的話，平均下來每天能賣多少錢？夠房租嗎？”
詹東忙不迭點頭稱是。
鄭云紅更是很認真地說道：“咱剛開張，擔心賣不出去所以少做點兒還行，以后生意好了，每天只做這么點兒東西怎么行啊？那俺兩口子怎么好意思掙工資？”
溫朔看他們都不像是開玩笑的模樣，不禁詫異道：“做得太多，你們能忙得過來嗎？”
“忙得過來。”詹東憨笑著點頭。
鄭云紅斜仰著脖子瞪著眼說道：“看你說的，早、中、晚三餐，每個飯店都做這么大的量都沒問題！”
“就是嘛！”李琴立刻向鄭云紅抱以滿意的神情。
在李琴的想法中，兒子好心好意可憐幫助詹東和鄭云紅是應該的，但給了這么高的工資，還管吃住，那么這兩人在快餐店的工作量如果太少的話，就等同于兒子吃虧了！
這位守寡多年，含辛茹苦獨自把兒子拉扯到的母親，雖然只要是為了兒子，一座金山都舍得一次性甩出去，但，也由此形成了一個相對極端的寵愛。
比如她舍不得吃舍不得穿，卻把兒子養得白白胖胖高高大大，比如她會早早地向著為兒子娶媳婦兒，所以當初剛有了一萬塊錢就甩出去翻修那處老宅子；又比如，原本在她心目中完美的女孩黃芩芷，花費這么多錢給她租房子時，她就覺得黃芩芷是在浪費兒子的錢，來討好自己這個未來的婆婆……
又比如，現在兒子沒有開飯店的經驗，只給詹東和鄭云紅安排很少的工作量，李琴馬上就站出來不肯讓兒子吃虧。
溫朔半信半疑地琢磨著，鄭云紅說能做出比之剛才計劃中多三倍的量，顯然是有夸張和逞能的性質，這兩口子心眼兒忒實了，而且，在溫朔的計劃中，本來就沒打算以量取勝。
所以思忖一番后，他鄭重地做出了決定，剛開張時，為了避免浪費，先按照剛才計劃量的一半去做，然后再視經營狀況逐步增加，但最高只能達到剛才提出計劃的兩倍。
他對此解釋說：“我們朔遠快餐店經營的快餐食品，首要注重的是質量，讓所有人都能隔著玻璃清楚看到我們的食品制作環境、流程工序，從而確信我們絕對保證衛生。同樣的食品，我們做出來的還比別人家的好吃……”
“當然了，我們的東西好，就應該貴那么一點點。”
“誰也別嫌咱們賣的貴，生意火起來之后，所有人就會知道，咱們快餐店的食品，每天限量，來得晚就沒有了！”