張槐花大步出了門，看著盆里頭的面團，再看了看案板上晾著的那碗水，咬了咬牙后，盡數倒了進去。
巳時正時，蘇記開門，張槐花按照往常一般送去了燒餅。
負責盤點的霜葉看著笸籮里頭的十來個燒餅，笑了起來，“今兒個怎么送這么少”
“天兒冷，面發的慢，我就先送來了這么多，待會兒再送，不用等太久，不耽誤蘇記做生意的，待會兒送來的時候我多送一些，把這些涼的替換一下，拿回去再擱爐子上烤一烤，不耽誤賣。”
張槐花說話時，臉上如往常一般掛著淺淺的笑，招人喜歡。
霜葉笑著點頭，“難為你想的周到，待會兒若是一個人拿不完，讓青葵幫你去抬。”
“不用，我力氣大的很。”張槐花笑著收拾了自己拿過來的笸籮，“那你們先忙，我趕緊回去忙自己的活。”
“去吧。”霜葉送張槐花到大門口，這才回來忙著張羅拾掇自己售賣的羊雜湯需要的配料。
羊雜，蔥花，香菜等分別擺好，方便待會兒舀盛，燒餅拿籠布包著蓋好，確保待會兒吃的時候是熱乎著。
正忙著，艾草風風火火地走了進來，把手中拎著的竹籃子往桌子上一放，一屁股坐在凳子上，大口的喘著氣。
“艾草姐這是去哪里了，這樣喘”青葵端了一杯熱茶過來。
艾草拿起杯子，也顧不得熱，只咕咚咕咚一口氣喝了個干凈，抹了抹嘴后道，“別提了，姑娘想吃梅干菜扣肉，我知道有個嬸子家梅干菜做的好吃，又知道她平日里要去給人做漿洗的活兒，就早早出了門去買。”
“等買了梅干菜回來路上碰著賣魚的，便又買了兩條魚，想著晌午給姑娘燉了吃，再往回走的時候又貪路近走了小路，結果碰到胡同里頭有只狗。”
“那狗也不知道是發了瘋還是聞著竹籃子里頭的魚腥味了，一直攆著我，嚇得我是一路小跑回來的，停都沒敢停，一直跑到大路上，回頭一看才沒見那只狗。”
“累的我夠嗆，就過來先歇一歇腳，再回去。”
“那艾草姐先歇會兒，有啥事叫我們。”青葵又給艾草添了些茶水，這才去接著忙活著把各種面條鹵子端上來。
鹵子都有火煨著，咕嘟咕嘟地冒著泡，霜葉那的羊湯也開了鍋，散發著陣陣的香氣。
香得艾草忍不住揉肚子。
晨起惦記著去買梅干菜，在家就吃了半碗粥，連半張油餅都是路上吃的，這會兒被狗追著跑了半晌，肚子已經餓得咕咕叫。
看著那噴香的羊湯鍋，艾草舔了舔嘴唇，讓霜葉幫自己煮上半碗的羊雜湯來喝。
“好嘞。”霜葉熟練的將羊雜放在笊籬里頭擱鍋里頭燙煮，等煮得差不多了，撈出來，澆上湯頭，撒上香菜蔥花，又點了胡椒粉和醋進去。
“艾草姐慢些吃，小心燙。”霜葉把羊湯端給艾草，又從那籠布里頭拿了一個燒餅遞給她，“燒餅是剛送來的，還熱乎著呢。”
艾草道了謝，接了燒餅過來，往口中塞。