因為老板急需用錢,只接受全款交易,她是唯一不討價還價,又能一口氣支付購房款和稅金的買主。
小林夕沒想到吃個飯順便送走朗姆后多了個商鋪,她絕對不是抱著撿便宜的缺德心態干這件事的啊
所以她問了老板要不要繼續在原址開店,可以良心價租給他,得到了謝拒的答復。
也是,連信得過又手藝好的廚師都沒了,想重新開店也不是一時半會兒能找到人的。
小林夕在新到手的鋪子里打轉,琢磨著是不是要把店面重新裝修一下,否則這布局只能做餐飲業,限制太大了。
畢竟相隔不到二十米的地方就是米花鎮頗有好評的老字號波洛咖啡廳,安室透做的三明治她嘗過,確實非常好吃,想在這家店隔壁做餐飲,必須得對自己手藝相當自信,否則生意會全被搶走。
原先的伊呂波壽司店是因為類型不同才能共存啊。
結果小林夕剛把租房的牌子掛上去,就有人找上門了。
這個人她還十分熟悉,就是金元先生。
由于這家店位置特殊,旁邊有很多重點關注對象,小林夕選擇先與租戶面談,做好背景調查才敢放心租出去,否則沒兩個月就出事那不是搞她心態么
因此約好在店里見面,推開門看到是熟人,她驚訝的同時不由得放了一半的心,“原來是金元先生要租店面呀。”
易容過的諸伏景光溫和淺笑,“很吃驚嗎”
說實話,在這點上小林夕和松田陣平的腦回路很接近,都不約而同地認為對方是無業游民
她有些好奇“你想開什么類型的店鋪”
“唔,餐飲”諸伏景光打量店內的裝潢布置,“這樣的話就不需要太大改動,很快可以開業了。”
“”小林夕試探地追問,“請問是哪種類型的餐飲呢”
“目前的想法是開便當店,傳統便當的小菜和西式便當的三明治我都能
做,支持堂食外帶,”
dquo”
“呃,那個,我并沒有先入為主覺得金元先生你廚藝不好的意思,只是,”小林夕眼神飄向隔壁,“你的競爭對手稍微強了點。”
諸伏景光一愣,隨即明白了她的意思。聽幼馴染被拐彎抹角地夸贊,他差點沒忍住笑意,畢竟這是在間接說明他這個教對方做飯的人手藝好。
“不放心的話,需要測試一下么,”他挽起衛衣袖子,站在水槽前洗手,“怎么樣”
前老板走得匆忙,后廚留下了幾個鍋、一點米面和基礎調料,小林夕去附近蔬菜店買了菜和肉。
不到一小時,兩份口味不同的便當出現在吧臺上,傳統便當里有土豆燉牛肉、涼拌菠菜和煎蛋卷,西式便當是火腿三明治和奶油炒蛋。
小林夕先吃了一口土豆燉牛肉,頓時驚艷到了。
買的明明是普通的土豆和牛肉,為什么土豆會那么粉糯,牛肉會那么柔軟多汁
涼拌菠菜的脆爽度也恰到好處,不會太油太咸,煎蛋卷里加了剁得碎碎的蔬菜,挑食的人也無法拒絕這個味道。
她瞬間覺得這個有賣頭,盡管便利店里也有賣便當,但配菜基本都是些炸物,不健康還熱量高。金元先生的配菜營養就十分均衡,只要控制一下別太貴,估計有不少女性上班族和學生會愿意買賬。
這份便當很成功,關鍵是另一份。
“唔”三明治剛入口,小林夕就揚起眉,“和隔壁安室先生做的三明治味道好像哦”