除了元帥夫人,誰還能拿粘液做食材
遲錦捂住臉,表面上一副“被你們識破了我該怎么辦”的模樣,其實心里已經在竊喜了。
把屬于自己的身份轉到另一個不存在的人身上,等于給自己披了層小馬甲。這次的食材討論能歪到這一步上,也算是意外之喜。
遲錦用雙手捂住臉,故作心虛地說“你們知道就行,我那朋友不許我往外說。”
所有人
雖說朋友的朋友就是自己朋友,但這是他們能攀上的關系嗎
變著法的跟帝國元帥搭上關系,他們也配
“雖然沒有粘液做調料,但這道菜應該還能做,”遲錦放下手一本正經的說,“至于我那朋友,還要麻煩大家替我保守秘密。”
幾個人呆呆地點了點頭。
遲錦帶著幾個師兄去準備材料。
烤箱什么的星際也有,只不過完全沒能發揮出它們該有的作用。
沒有調料,不懂腌制方法,就算烤出來的肉也不好吃。不會發面,不懂花樣,做的面食也慘不忍睹。
當然,最重要的是沒有蜂蜜,沒有蜂蜜,一切都失了靈魂。
在華國熱門的烤箱,在星際時代被丟在一旁吃灰。
遲錦指揮著小師兄,讓他把烤箱從倉庫里搬出來。
因為烤箱不常用,烹飪系的烤箱并不是很大,跟華國微波爐差不多。
外面殼子上落了一層的灰,抱回來之后擦了又擦。
之前遲錦簽得一包不明種子,種在了花園里,兩個月下來,蔥跟蒜已經長了有小臂長。
這次遲錦薅了一把,準備嘗嘗味。
來星際太久,她都快忘了老家蔬菜的味道了。
星際沒有生姜,不過有功能差不多的白結,蔥蒜用自己種的,基礎的調料如鹽、醬油是有現成的。
最后算下來,只有蜂蜜是真的找不到替代物,其他的都能用差不多功效的物品替代。
肉食由師兄負責清洗,遲錦跟師姐準備腌料。
白結跟蔥蒜用來去腥。醬油跟鹽是為了增加口感。沒有料酒就拿類似的替代,沒有花椒就只放些辣椒粉,通通放在一個大碗里。
等禽類翅膀跟腿清洗干凈之后,放在大碗里,用調料給它做個按摩。
腌制大概需要20分鐘,遲錦把大碗放在一旁。
趁著食材還在腌制,遲錦又做了點燒烤料,因為星際調味料太少,用料跟腌料有大部分的重疊,多了些芝麻跟孜然粉。
燒烤料調好之后,用八成熱的熱油一澆,香味瞬間就冒了出來。
遲錦把腌制好食材拿出來,涂上一層燒烤料,然后裝盤往烤箱里一放。
她教自己的個師兄師姐說“設置火都會吧170度烤個一小時。”
個人面面相窺,欲言又止地說“這個好像跟鹵菜的難度差不多。”