顧念一開始是從墨青傳過來的信上面知道這件事的。
甜菜制糖那邊遇到了些工藝上的問題,兩次試榨之后得到的作為制糖原料的糖液汁水很少,渣滓極多,雖然最后產成功制作出了紫砂糖,糖粒也相對他們在外面買到的紫砂糖更細,但出糖比例計算下來大約只有百分之一到百分之二左右。
畢竟是初次制糖,墨青不確定是甜菜這種原料本來出糖率就這么低,還是他們那邊做的機器哪里性能不對,導致最終的生產效果出了問題,所以暫時停下了工坊,將所有數據和過程詳細記錄了下來,發到定州來跟顧念討論。
顧念也覺得不對勁兒,他記得甜菜的出糖率雖然比甘蔗會略微低些,但也應該沒有這么低,雖然不太記得具體的出糖率數字,但他隱約有印象大概是在百分之十以上。就算甜菜的品質以及他們做的制糖設備相對后世損耗率略微大些,按照之前榨油的經驗來說,也應該不至于出現如此大的差距。
后來對著那堆數據和制糖機械圖紙細細查看了許久,最后鎖定在了第一步榨取原料汁液那里。
以這個原料著榨汁比例,就算榨出來的是糖水飽和溶液,然后以最理想的毫無損耗率計算,最后的出糖率也達不到百分之十。
等等,溶液
顧念猛地想起來,好像當初聽爺爺提過一嘴,雖然后段的那些工藝流程基本相同,但甜菜制糖和甘蔗制糖在第一步的制糖原料汁液制取上是有些許區別的,甘蔗用的才是切斷后榨汁的方式,甜菜應該用切絲后加熱泡水的滲出方式提取制糖用的原料糖液
時間太久,他把這個細小的差別給忘了,用了甘蔗制糖的方式拿甜菜去榨汁,所以極大的浪費了甜菜里的糖分。
顧念懊惱地拍了自己的額頭幾下,連忙提筆寫信,將其中的問題、改進辦法和大致應該達到的數據一并寫了上去。
也就是在這封信的結尾,墨青神秘兮兮地提了一句,葉九思跟他和年深安排了一個小驚喜,大約十月十五左右會到,讓他們注意滄州海邊的動靜。
墨青都說到這個分上了,聯系之前他說的貨船海運航線的問題,顧念自然很容易就猜到葉九思應該是安排了艘貨船過來。
滄州沿岸早就已經安排了布防的人手,顧念便傳了消息過去,有貨船到岸,請他們立刻回報。
之后滄州定州薊縣等地陰雨連綿,接連下了兩天大雨,十五的時候,滄州那邊并沒有任何貨船到岸。
顧念開始也沒太在意,以為那艘貨船只是因為天氣的原因耽擱了行程。畢竟在這個時代,航船遇到不宜航行的天氣,延誤個兩天什么的也是極為常見的。
但又過了兩天,依然沒有消息,顧念就有些著急了,正猶豫著要不要派人找漁船出海去看看的時候,渝關那邊用陸路送過來的另一批東西到了。
顧念急著想試試甜菜糖的實際成品,心急地直接跑去幫忙卸貨。帶隊也正好算是個老熟人,杜嶺。
從杜嶺那邊,他才得知了另外一個讓他極為震驚的消息,葉九思的確是運了一船貨過來,但派來的不是貨船,而是那艘被他命名為白虎的戰船。
一方面滄州也劃進渝關城這邊的勢力范圍之后,他們需要防御的海岸線長了不少,葉九思是想著需要讓水軍們熟悉周圍的海域,多走幾趟后,設計條未來專用的巡航路線。
另一方面,他也迫不及待地想讓顧念和年深親眼看看他和墨青造出來的戰船。
除此之外,為了給顧念他們一個意外的驚喜,這趟貨不但由他自己親自押運,還帶上白老虎顧良──烤肉的時候蕭云鎧提起顧良,也讓顧念十分想念自家的白老虎,所以上上次給渝關那邊寫信的時候,顧念便提了幾句。
葉九思出海的時候,便一不做二不休地帶上了這個跟白虎戰船最配的吉祥物,白老虎
聽到這里,原本靠在車轅邊跟杜嶺聊天的顧念急得騰的一下就站了起來,他原本以為頂多就是丟一船貨的事兒,要是船上還有葉九思和顧良,那還得了