汪解放熱情洋溢的跟南雁介紹肉聯廠的情況，“咱們陵縣肉聯廠是整個曹州地區最大的肉聯廠，62年3月國家投資二百萬開工建設，65年的時候正式開工投產，從最初的三百多名職工日屠宰量不到一百，到現在的五百多名員工，日屠宰量有五六百，發展不可謂不迅速吶。”
廠區里有鐵路干線，畢竟一年有將近二十萬頭生豬的原材料，怎么可能只依靠陵縣本地的生豬供應
而且加工后的豬肉顯然也不止供應陵縣乃至曹州地區。
“咱們廠是曹州地區第一大肉聯廠，去年還被評選為省十大肉聯廠，這些豬肉制品都出口到海外掙了不少外匯呢。去年的產值還沒出來，聽說有將近一千八百多萬吧。”
南雁適時的捧場，“咱們廠可真厲害。”
她在算一筆經濟賬，這么大規模的肉聯廠，一年將近二十萬頭生豬的宰殺，然而單頭豬的產值不到一百塊
這不科學。
一般而言豬的出欄體重在220240斤左右，出肉量差不多是160180斤。
依照現在的豬肉價格而言。
哦，南雁想起來自己誤會了一件事。
市場上的豬肉價格是七八毛一斤，但肉聯廠的出廠價格應該更便宜些。
大概五毛甚至更低一些，如果是這個價位那就對得上號了。
如果說就這個價位的話，那肉聯廠壓根沒有開發豬肉的附加價值啊。
說直白點，這就是個大型的粗加工場，把生豬宰殺分類就完事了。
因為說的是生產總值并不是生產利潤，所以肉聯廠到底掙了多少錢這并不重要，統銷統購統籌時代，完成國家任務就行。
南雁腦海中迅速閃過幾個思路，臉上還維持著幾分震驚，這讓汪解放心中得意
孫大姐特意交代自己，稍稍照顧一下新來的高南雁同志。
具體什么來路沒說，但能讓孫大姐這么重視，他殷勤點也沒啥。
“咱們肉聯廠簡單的可以劃分為五區八部，宰殺區、分割加工區、化驗區、維修區還有生活區。這八部呢分別是采銷部、檢疫部、生產部、質檢部、技術部、財務部、后勤部和綜合管理部，南雁同志你有什么想去的部門沒”
南雁還沒開口，就聽見有人跟汪解放打招呼，“汪科長您今天這么清閑啊，這位是”
汪科長
后勤部的科長
南雁略有些震驚，后勤部的科長算是個肥差，畢竟搞后勤的嘛，不免涉及到物資。
他親自帶自己參觀介紹，是武裝部的陳部長交代的
大概也就只有這么一個可能性了。
汪解放呵呵一笑，“新來的工友，帶她來參觀參觀。”
那打招呼的工人笑著跟南雁寒暄了下，“同志你來的正是時候，馬上就要過年，能領福利過個好年。”
逢年過節時，肉聯廠那可是縣城里最熱鬧的地方。
找人批條子拿肉那叫一個車水馬龍，就連傳達室里的工人一天都能收到好幾盒煙。
這節骨眼過來，不知道是哪位領導的安排呢。
汪解放瞪了那人一眼，笑呵著拉南雁往廠辦那邊去，“別聽他胡咧咧，就是多發幾斤肉和豬零件。”
這話說的輕描淡寫，實際上對這年頭的鄉下人而言，二兩肉就能讓一家子過個葷腥年，幾斤肉那可真是不敢想象。
“你念過書沒”
“高小畢業，沒念完初中，不過也有在學習，一直都有看書看報。”林業生前是個愛學習的好戰士，經常會給原身推薦書籍讓她學習。