無論是做成菜,還是蓋澆飯,那都是非常好吃,而且富有營養。
這是一種經典的,能夠讓人食欲大增的菜品。
柿子雞蛋面的做法有兩種,一種是柿子雞蛋湯面,另一種是蓋澆面。
余風思索了一下,最后還是決定做湯面。
準備材料,蔥切片,柿子切小塊,雞蛋打散,香菜切段。
鍋里熱油,然后下蔥,炒香。
加入柿子炒出湯汁,再稍微加點鹽。
最后加水燒開,將面條兒下入鍋中。
面差不多熟的時候,放入攪拌過的雞蛋。
雞蛋液很快凝固,湯和雞蛋融合,顏色變得金黃起來。
撒上幾滴香油,大功告成。】
柿子雞蛋面的香氣很快散發出來,聞著就讓人很想讓人吃一口。
余風覺得自己這次做的面沒毛病,他滿意的把面條倒進了碗里。
隨后打開了系統的面板。
【隱藏提示】狀態顯示:
1.當前食材總價值:10/20元。
(未超出限制價格,很好的控制在20元以內。)
2.當前完成度:【3%】
(這碗柿子雞蛋面沒有達到標準,色香味,刀工,湯底,火候等,均不合格,沒有靈魂!未能完成20元以下百分百最佳。)
“……”
雖說和自己預想的一樣,肯定是不可能這么快完成。
可余風沒想到,這碗面的完成度,僅僅是比昨天紅燒牛肉面多了百分之一。
也就是說,自己今天做的這碗面,除了控制成本達標。
實際上,和昨天的牛肉面是一個等級的。
余風不能接受這個事實,看樣子,等周末要回去找爺爺特訓一下才行了。
將面條兒端到了吳三全的面前。
“做好了,柿子雞蛋面。”
吳三全看了看面條兒,臉色瞬間大變。
“我說年輕人,你可別蒙我啊,你這柿子雞蛋面,能值二十塊錢?怎么說,也應該再給我煎兩個荷包蛋吧?”
余風面無表情,平靜的說道:“愛吃不吃。”
“……”吳三全驚愕。
這一手愛吃不吃,直接讓他所有的話,全都咽了回去。
無言以對了。
拿起筷子,吃了一口。
味道其實還不錯,柿子湯的略帶酸酸的香味,雞蛋和面條口感也很好。
雖然不夠頂尖,但還算過得去。
吳三全吧唧吧唧嘴,這才大口大口的吃了起來。
一頓中午飯,吃了半個小時。
余風趴在桌子上,困得兩眼兒冒金星。
吳三全吃完,摸了一把嘴。
他本來還想坐這兒抽口煙,然后閑聊幾句。
不過看到余風毫無狀態,還是拍拍屁股走人了。
簡單的收拾了一下,余風趕緊鎖上了店門。
跑到后院屋子里睡午覺去了。
這一覺直接睡到了大晚上。
余風睜開雙眼的時候,天都已經黑了。
稍稍合計了一下。
反正天已經黑了。
索性,就直接睡到明天早上吧。
【非正常操作點數+5】真會合計。