“燉品,就是將準備好的食材放進小鍋里，開慢火熬兩個小時以上。”
面前的矮精靈們面面相覷,然后把其中一口鍋中正煮著的湯指給他看,“這不就是嗎”
遲意真掃了一眼，那口鍋里正煮著香菇湯，不知道矮精靈們加了什么調料,湯汁已經熬得近乎奶白，吸飽了湯汁的香菇在其中上下翻滾,開裂的十字花紋也鼓成了可可愛愛的樣子。
此時旁邊一個矮精靈扇了扇風,一股海鮮與香菇混合的濃香迎面撲來,香得遲意真咽了咽口水,不過他克制住當場開吃的沖動,戀戀不舍地收回眼神對矮精靈們道“這可不一樣,這是煮,不是燉,燉是用慢火,很慢的火一點點把食物煮熟，最好還是隔水加熱，選用的鍋具也以陶器和瓷器為主。”
矮精靈們更迷茫了,灰色的毛絨絨霍霍嗄道“那么慢的火，得煮很久的,浪費時間又浪費燃料，有什么意義呢”
白色毛絨絨霍霍達也道“還要隔一層水,太浪費了。”
相比起地球，另一個世界對超凡力量的了解與造詣更加深厚，可是科技力量卻遠遠落后。而矮精靈生存的那片地方有魔物威脅，被迫搬到地下,再加上很久沒有商隊往來，栽種的糧食作物又經常被魔物破壞，所以他們的物質資源是十分匱乏的，要不是擁有制作美食的能力，矮精靈只怕連食物都不夠吃了。
來到這里之后，他們雖然受到限制無法離開餐廳的范圍，但是光是這個餐廳，就足以讓矮精靈了解到園長的實力了。這樣豪華得堪比人類王宮的地方，竟然只是樂園用來接待游客的飯館，那么能來到這里用餐的客人一定也都非常富有吧
而能夠光明正大地經營樂園和餐廳的老板一定非常強大，否則根本無法守護住這里的一切。
因此來到這里后，即使他們對廚房里的灶臺、廚具、電器等等都非常驚嘆，但也沒有表現出來，畢竟樂園老板不是他們的族人，他們擔心這樣會顯得很沒有見識。
可即使如此，當園長自然而然地解釋燉品時，矮精靈們也無法理解，他們不明白這種烹飪食物的方法有什么意義
霍霍達問道“園長，難道燉品相比起炒菜和煮菜更加美味嗎”
遲意真遲疑一下，“倒也沒有。炒菜很好吃，煮菜也很好吃，沒有哪一種更美味的說法。”
霍霍達頭頂的卷耳抖了抖，“嚯嚯，難道燉品的食材更加低廉嗎”
“嚯嚯”是矮精靈最常用的語氣詞，相當于人類的“啊”“額”，或者貓貓的“喵”，而且因為是貓科生物，矮精靈們溫和下來時，嗓音非常的軟糯可愛，遲意真猝不及防被萌了一下，笑著解釋道“怎么說呢，相比起直接大火熬煮，燉湯的方式更加溫和，尤其是在隔水燉的時候，外面的水已經沸騰起來了，但是燉盅里的食材還保持著相對穩定的狀態，不會像煮湯那樣上下翻滾，而是基本保持著入鍋時的狀態，且在這個過程里，燉盅里的水分不會被蒸發掉太多，進去時是什么樣，出來還是什么樣，而且燉湯能比煮湯更大程度地溶解食材里的營養物質我們這里的人如果想要補身體，就會選擇用燉鍋來烹飪食物。”
他環顧了一圈，很快找到被擱置在一邊的幾個大燉鍋給矮精靈們看，“看，這是外面的大鍋，這幾個小的就是燉盅，都是電器，計時很方便的。”在面前一堆毛絨絨的注視下，遲意真溫和道“這種制作食物的方法是我們國家從古代就流傳下來的，我們這里的人很相信古人的智慧。”
看著矮精靈們聽得似懂非懂的樣子，遲意真忍俊不禁，心想可算是找著一個比你們厲害的地方了，雖然你們都是好廚子，但中華研究了幾千年的美食，可不一定就比你們差了
這時，霍霍達道“既然這樣，那么我們會嘗試一下園長所說的做法。”
霍霍嗄則道“嚯嚯，園長您對食物的烹煮方式這么了解，您難道也是一位廚師嗎”