“好,以后我也要像姐夫一樣棒。”楚楚小臉笑開了花。
“起床吧,咱們今天做冰燈。”秦清曼看著一大一小的對話眼里都是溫柔,天亮了,她也不打算賴床,說實話,如果衛凌不在家,她肯定要跟楚楚再賴兩個小時的床才會起。
大冬天的,起得早也餓得早,睡覺才能減少消耗。
楚楚一聽今天做冰燈,也不覺得冷了,直接就爬起了床。
還是衛凌先下炕去廳堂把爐火生起來,在等待廳堂溫度起來的時候,他還把爐子下的柴灰用鏟子鏟出來,楚楚接手柴灰去給兩只鵝打理鵝圈。
柴灰用途很廣,既能打掃鵝圈里的糞便,也能殺菌消毒。
收拾完鵝圈,小孩把柴灰跟垃圾掃到一起端去后院的菜園一角堆起來,明年開春就能成為上好的肥料。
家里一大一小兩個男人忙碌著,等秦清曼起床時提壺里的熱水也燙了。
可以洗漱了。
洗漱完畢,一家人合力做早飯。
昨天燉的魚還有,今天早上秦清曼打算做面條吃,做面條是最方便的,不用醒發很久,和好后放爐子邊醒半個小
時就行。
楚楚從壇子里掏了顆酸菜出來。
吃面條帶點酸的又開胃又好吃,對于他們這的人來說,頓頓都離不開酸菜。
“姐,哪天咱包餃子吃吧”
楚楚洗酸菜時聞著酸菜的酸味懷念起娘在世時吃過的餃子,自從爹娘不在,他家已經很久沒有吃過餃子了。
“今天晚上咱就包餃子吃。”
秦清曼懂楚楚的心思,毫不吝嗇就答應。
不就是一頓餃子嗎,她家有糧食,夠吃,晚上就包白面餃子,阿凌來她家這些天還沒包過一次餃子,今天就奢侈一頓,又吃燉魚又吃餃子。
“姐,這就是毛豆腐嗎,怎么沒變化”
小孩永遠都坐不住,也別想著有多老實,就在秦清曼指揮衛凌揉面切面條時,楚楚掀開爐子不遠處的柳筐上的秸稈看里面的豆腐。
豆腐經過一夜的發酵,跟鮮豆腐有點不一樣了,但還沒長毛菌。
“起碼得十天左右。”秦清曼也沒阻止楚楚,她知道小孩有分寸,只是好奇。
“需要十天啊”
楚楚挺遺憾的,他還以為這毛豆腐很快就能跟他見面。
“天冷,發酵的時間長一點,要是深秋,四五天就可以了。”秦清曼回答楚楚話的時候翻炒著鍋里的酸菜,這酸菜一會下到面里吃,用豬油炒一炒更香。
“姐,好香。”
聞到酸香味,楚楚放下對毛豆腐的好奇,跟在秦清曼身邊看著鍋里油滋滋的酸菜。
“楚楚,把盤子遞我一下。”
秦清曼說話間往鍋里撒下一把翠綠的蒜苗,迅速翻炒出蒜苗的香氣。
蒜苗香與酸菜的酸香混合在一起勾著一家三口的味蕾。
楚楚也飛快把盤子遞了過來。
衛凌那邊也把面條切好,只等酸菜起鍋后燒水下面條。
“阿凌,去廚房盛來燉魚來,一會做面湯與澆頭。”秦清曼一邊把酸菜鏟出鍋一邊吩咐衛凌。
家里多了個人任何事都方便了很多。
要是以前,這事絕對只能她去做,楚楚畢竟還小,能幫的事有限。