因為吃米粉的確劃算,所以這里早中晚都賣米粉,中午吃米粉的人少,早晚多,晚上有些米粉攤鋪排隊特別長。
展艾萍一家子都吃鹵粉,這鹵米粉表面上看起來制作非常簡單,仿佛幾秒鐘就做好了,一個負責將濕米粉過一遍熱水,裝進碗里,另一個人加一勺炒黃豆,問你要鍋燒還是鹵牛肉,最后再加一勺鹵水就沒了。
就跟流水線上似的,很快一碗接一碗,就算要排隊,也不需要排多久。
拿著米粉碗,最后是自己按各自的口味添加酸豆角辣椒蔥花之類的東西,吃起來特別方便,也不耽誤事,味道還好吃,怪不得這邊的人都愛吃米粉。
顧家搬來這里后,早餐也大多變成了米粉,有時候晚上懶得煮飯菜,也吃米粉。
除了鹵粉外,也有很多好吃的湯粉,尤其是黃豆筒子骨熬成的湯底,上面澆著點紅油,浮著肉末碎,特別香。
每天吃米粉都不會膩。
吃完了米粉就回家了。
一家子輪流洗澡,展艾萍換上干凈的衣服,想著家里也要盡快買個洗衣機了,她們家一搬過來就買了冰箱,冰箱可是生活必備品,能保鮮食材不壞,比洗衣機和電視機都要重要。
“展醫生,在家嗎”住在一樓的羅嫂子上門來找展艾萍,她是個四十多歲的女人,短頭發,瘦瘦小小的,皮膚白皙,眼角帶著點點皺紋。
展艾萍給她開了門“羅嫂子,您來這是”
“給你送點我腌的酸豆角、酸辣椒、還有辣生姜”羅嫂子把手中的一碗東西遞給了展艾萍,展艾萍對她道了聲謝。
不少人家里都有酸壇,用來腌制東西,展艾萍也想著腌制點酸辣椒酸蘿卜什么的。
羅嫂子道“你家搬來好幾天了吧適應了嗎到處逛逛了”
展艾萍點點頭“都快布置好了,要進來看看嗎”
羅嫂子正有此意,她一進門就盯住了展艾萍家里的綠色雙層小冰箱,羅嫂子此行的目的就是這冰箱,她就想來瞧瞧她家的冰箱。
“這是你家冰箱啊,還有兩個門呢”
展艾萍引她過去看冰箱,上面保鮮,下面冷凍,軍綠色的小冰箱,還沒有小學生高,塞不了多少東西。
羅嫂子摸著冰箱的表面,“哎,怎么是熱的”
展艾萍道“里面制冷,外面散熱,冰箱的兩邊用來散熱,所以是熱的。”
“真神奇啊”羅嫂子驚訝道,她打開冰箱反反復復看了好幾遍,伸手去感受里面的冷氣,問“把肉放進去,能凍多久”
展艾萍道“放冷凍室,幾個月也不會壞。”
“那可太好了”羅嫂子眼睛里狠了又狠,她似乎是做下了一個決定,卻又心痛不已,就像是一把刀子狠狠的割在她心上。
羅嫂子家里的條件不算差了,丈夫有工作,她在家帶孩子,養著一對兒女,她很會過日子,平日里舍不得買大件,可家里總要囤著些吃食。
這幾年吃的穿得比以前好多了,隔三差五就能吃口肉,家里也有不少積蓄可惜這市面上出現的新鮮東西太多了,什么電視電冰箱的。
電視這玩意,羅嫂子不眼饞,她就眼饞人家的冰箱,能放東西呢,什么蔬菜啊肉的,放進去能保存很多,這就打動了她的心。