“辣就要吃這最辣的真帶勁兒。”
“再加一盤牛百葉。”
“這豆卷好吃啊”
火鍋店里每天熱熱鬧鬧的，顧媛姐妹倆非常愛吃火鍋，一個賽一個能吃辣，自家的店，敞開肚皮吃。
展艾萍“你們都悠著點吧。”
顧媛慶幸“我哥吃不到這種美味”
顧棉督促“姐，吃完了趕緊回去復習。”
顧媛“我要在火鍋店復習。”
火鍋店生意好，羅嫂子找到了她，說還想跟她一起合伙做生意。
“小展，咱們一起干了八年都好端端的，繼續干下去吧。”
“之前是我錯了，是我誤會你了，都是老薛他老婆挑撥的。”
展艾萍拒絕了“既然分開，那就沒必要再合作，我也不開油茶館了。”
“羅嫂子，你好自為之吧。”
“你說我們家自私，那你們家呢，去年，顧晟可不是沒幫老羅說話，你們家念了半點舊情嗎”
羅嫂子語塞“我就是豬油蒙了心了，小展，咱們還和以前一樣吧，你不開油茶館，那我現在跟你一起開這個火鍋店。”
展艾萍冷淡道“我不跟人合伙。”
羅嫂子“咱們這么多年的情分。”
“有情分才不能一起做生意。”展艾萍道“你跟你老家那些人，情分就少嗎”
羅嫂子臉色差到了極點。
家族式生意不是不能做，而是要有家族里德高望重的長輩來牽頭，才能壓得住人，齊心協力。
到了秋冬，進入枯水期，已經是桂城的旅游淡季了，可展艾萍的招待所還是人滿為患，她的廣告打得好，很多慕名來吃火鍋的。
上面見狀，又讓讓展艾萍承包別的招待所，展艾萍拒絕了。
“展同志，你要擔負起責任來，你弄得好，就要再接再厲，給人家做榜樣。”
“這邊還有兩個招待所，你給統一都改改，當地的旅游局都配合你”
展艾萍被弄得煩不勝煩，這時候承包的弊端已經凸顯，承包經營自主權有限，一個人承包了破敗的工廠，他扭轉為盈，上面還把別的破敗工廠一起丟給他，拒絕都拒絕不了，直到被硬生生拖垮。
展艾萍被迫又跟其他兩個招待所搞聯合，她這時候已經想脫手招待所，她得想想辦法把招待所的承包經營權轉出去。
把事情做好了，總是不缺來摘桃子的人，她這次要大張旗鼓地宣傳。
招待所給她賺了不少錢，賺完最后這一筆，讓給別人，她要自己開酒店。
展艾萍開始著手另外兩個招待所的改造，也跟當地旅游局策劃活動，比如秋冬的柿子舞獅節，樓船夜游，山水歌舞節目。
展艾萍給旅游局那邊寫詳細建議“茶樓可以開在江上。”
旅游局那邊改造投放了七八條仿古式畫舫樓船，都是快速改造的，只有個勉強像樣的花架子，白天看漏洞百出，甚至還很丑，晚上點上一排排彩燈，當真有古代畫舫夜游之感。
找人來拍了夜景樓船暢游山水之間，煮酒烹茶愜意人生在故事雜談上投放廣告宣傳，一下子引得人滿為患。
展艾萍借機賺得盆滿缽滿，等著人來接手招待所。
但因為宣傳的太好了，游人如織，各個賓館招待所假期人滿為患，很多私人也決定要建賓館，旅游局的人把她當活神仙看，特意給她寫了封感謝信。